【原】金汤鱼片怎么做？

过年一家团圆的日子，厨房小白怎么给父母家人露上一手，做一道既简单又好吃的菜呢。有味达美酸汤肥牛复合调味料，很简单哟，金灿灿的鱼汤中点缀一些红色小米椒和翠绿的芹菜，咸酸微辣，好看又好吃。下面让我们一起来看下如何制作吧？！

【食材明细目录：】

【主料：】草鱼片（适量）；
【辅料：】小米椒3个大蒜4瓣姜1小块芹菜2根
【调料：】味达美酸汤肥牛复合
【调料：】味1袋油（适量）；

【金汤鱼片的做法步骤目录：】

食材准备好。

姜、蒜、小米椒和芹菜洗好切好。

锅烧热，倒入适量油，下姜和蒜爆香。

转小火，倒入酸汤肥牛调味料煸炒一分钟。

倒入适量水，大火烧开煮两三分钟。

加入小米椒。

中火，保持微沸状态，不要沸腾得太厉害。一片片下鱼片。

用锅铲轻轻推开，不要粘成一团。鱼片变色就可以了，下芹菜末就可以关火了。