做饭

这几种食物要焯水后才能吃，好多人不在意，难怪会吃坏肚子。[微笑]#做饭#
[心]1， 难以清洗且难炒熟的青菜，比如西蓝花，很难清洗干净，所以需要焯一下水，最好用盐水。
[心]2， 豆制品，豆制品的豆腥味很重，焯一下水再烹饪，口感会更好。
[心]3， 腥味重的海鲜，焯水之后可以去除海鲜的腥味，加入料酒和姜片效果会更好。
[心]4， 带血水的肉类，焯水可以去除肉里的脏东西和血水，这样再进行烹饪后口感更好。