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“天上有月亮 人间有灯亮 ” 元宵佳节又至 那么今年的元宵节 你准备怎么过呢？
对常熟人来说， 过完元宵 才意味着新年的结束， 所以元宵节的仪式感 一定不能少， 必须吃上一碗热气腾腾的汤团 （没错，常熟人习惯管汤圆叫汤团或团圆） 才算圆满， 这也是温暖的“节日限定”。 为此小编特意问了下 常熟本地的老饕， 整理了一份私藏的“团圆清单”， 里面隐藏着不少老字号的身影喔。 走，一起去探探。
提起常熟的老字号， 松盛绝对是种子选手之一。 元宵将至， 这里的生意又开始红火起来， 在不大的店面里有个小隔间， 阿姨们正动作麻利地做着团圆。
熟练地在糯米团上开个窝 然后把肉馅填进去， 揉搓滚圆定型之后， 再顺手将裹好的团圆 整齐地摆放在桌底的篮筐里。
老师傅告诉我们， 这两天他们几乎全天不歇， 早上六点开始包， 一直要做到下午五点， 最快的话一天可以包1000多个， 这效率也是杠杠滴！
虽然小编去的时候已是下午， 但前来购买生汤团的市民依然不少， 还有部分食客 索性直接在店里吃起来了。 店堂内， 沈师傅在灶头前忙碌着， 他介绍说这几天生意格外好， 传统手工汤团比较受欢迎， 一天最多可以卖掉几千个。
这里的汤团 有豆沙跟肉馅两种口味， 是老饕们都认可的常熟老味道。 踏进这里， 就能勾起小编儿时满满的回忆， 吃上一碗地道的汤团， 是常熟人舌尖上的温情。
店名里只写了馄饨二字， 但这家老店的汤团同样出名。 古老的街巷，古旧的店面， 这家老店传承着 市民们一代又一代的记忆。 一碗绉纱馄饨、两只肉心汤团， 是属于常熟的古早味。
午后时分，阳光正好， 老常熟们纷纷来这里采购汤团， 小小的店铺 瞬间变得热络起来， 店主和食客们寒暄几句， 顺手就熟练地将汤团打包好 放到他们手里。
汤团是手工包出来的， 每一颗都蕴藏着店家 对传统手艺的热爱与坚守， 当然还有他们的“独门秘籍”。
这家的汤团现包现卖， 顾客随到随买。 馅料手法都很走心， 没有任何花哨的包装， 赢在实实在在的美味。
这家店的汤团 被疯狂安利必须打卡， 据说里面的师傅 都是从老字号出来的。 小编慕名而至， 店内的陆阿姨正卖力地做着汤团， 她说自己的手艺 是从老辈手里传承下来的， 是大家熟悉的老配方、老味道。
陆阿姨家的汤团 还有个很有意思的独家印记， 在饱满的糯米粉皮上 留着捏制过程中的手指痕迹， 乍一看， 这汤团有点像手工馒头。
圆形的汤团是肉馅， 枣核形的则是豆沙枣泥馅。 陆阿姨说原料都是她认真挑选的， 就为保证口感正宗 。
元宵节快到了， 店里的生意也格外忙碌， 每天做多少、卖多少汤团 她都记不清了， 只知道来的都是老主顾， 不少都是直接打包生汤团回家 为元宵节做准备。
店面不大， 但店里的一些小细节 都依稀保留着传统的味道。 穿过车水马龙， 舌尖上的味蕾还是渴望得到 一份始终不变的情怀味道。 这么多年过去了 汤圆这种传统的食物 似乎也在与时俱进
日前 “物语常熟”联合常熟博物馆、 百年老店王四酒家 推出了跨界联名汤圆礼盒。
谁也没想到， “文创＋汤圆” 将传统美食和历史文化相结合， 汤圆也完成了一次小进阶。
这份礼盒的特别之处在于 它的腰封图案， 取自清代宫廷画家焦秉贞 临仿仇英的《汉宫春晓图》。
描绘的是初春时节 汉代宫闱之中的日常生活场景， 画面精细流畅， 人物神采生动， 与元宵节的时节相符， 表达市民节日里 对美好生活的向往。
清风徐徐（摄影） 如今的汤圆 已不再是以前单纯的模样， 变得更有味道、更有文化。 但我们最爱的还是 “妈妈的味道”， 元宵节别忘了吃碗汤圆， 那不仅是一份美味， 更是团圆的幸福。
融媒编辑 | 杨婧 图片 | 张轩硕、丁铭心、张谞、陆彬 责任编辑 | 王潇彬 |
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