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春天食欲不振,推荐几道好吃美味营养健康的养生家常菜!

 青山138 2023-02-11 发布于吉林

 

蚝油焖南瓜

原料:老南瓜250克,海天蚝油1大匙,细盐1小撮(1/8小匙),沙拉油1大匙,大蒜4瓣。

做法:

1.将老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉

2.将南瓜块及蒜蓉放入微波玻璃碗内,加入蚝油,盐,沙拉油拌匀

3.盖上玻璃碗盖,大火叮5分钟即可。(不盖会水份流失)

百合炒玉米

食材:玉米 ( 200克 )、百合 ( 50克 )、胡萝卜 ( 50克 )、黄瓜 ( 150克 )、盐 ( 适量 )、鸡精 ( 适量 )、水淀粉 ( 适量 )

做法:

1、玉米粒洗净;百合、胡萝卜均洗净切片;黄瓜洗净切片。

2、锅入水烧开,放入玉米粒焯至八成熟后,捞出沥干备用。

3、锅下油烧热,入玉米粒略炒,再放入百合,胡萝卜,加盐、鸡精炒熟,水淀粉勾芡装盘,将黄瓜片围在四周即可。

剁椒春笋

1主料准备好

2葱、蒜切末

3笋切丝或者片,随自己喜欢

4将笋放滚水里焯一下,去掉涩味

5锅里放适量油,烧热后爆香蒜蓉

6随后放笋拌炒

7加入一勺剁椒酱,拌炒出香味

8加入少少盐和上品鲜鸡精提味,撒入葱花即可

唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。

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