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枸杞的作用是比较单一的，单独饮用所达到的效果没有那么明显，但是加入其他的成分之后能够相互协作发挥更强的作用。枸杞可以跟多种食材一起泡水喝，禁忌不是很多，比较推荐的是古代医书《金匮要略》中一个关于枸杞养肝的组方——枸杞、决明子、菊苣、白茅根、蒲公英。
【做法】：枸杞10克，菊苣8克，决明子3克，白茅根、蒲公英各6克。决明子先要炒熟再捣碎，其他的先用清水浸泡10分钟，再放入决明子一起水煮便可。
【功效】：5种成分都对肝脏有很好的帮助，能够降低血清谷丙转氨酶含量、促进肝脏排毒、促进肝脏细胞恢复和再生，坚持喝可以把肝毒洗净，还胜过护肝药。 枸杞子：促进肝脏排毒、养肝血、提高肝细胞免疫； 菊苣：清肝利胆，利尿消肿，修复受损肝脏细胞； 决明子：清肝明目、降肝火、保护肝脏细胞； 白茅根：凉血止血清热利尿，清肝解毒，改善肝功能； 蒲公英：清热解毒，排出肝毒、酒毒，预防肝炎； 【适宜人群】：这5种成分，每一种都是植物成分，不少都是药食同源的，在人群上几乎没有限制，但更加适合肝脏受损的人群。如以下几种情况： 1、因为熬夜造成的肝火太旺，或平时喜欢生闷气，引起肝火升高的。 2、因为平时喜欢吃一些高脂肪和一些高热量的食物慢慢身体开始变得肥胖的人，同时产生了脂肪肝的状况，脂肪肝产生之后导致我们身体血液循环流通不畅，慢慢的加重肝脏的负担。 3、因为日常生活中喜欢抽烟和喝酒，交际应酬无法推拒，天天喝的酩酊大醉，从而造成了有酒精肝的现象，这也是肝损伤的一个重要原因之一。 4、因为身体的新陈代谢过慢，还有加上长期熬夜，长此以往，肝部存储了很多毒素，从而形成了中医上所说的肝毒，肝毒过重可能会造成气血不足或者是肝功能不正常的状况，这时就需要给肝脏排排毒。 |
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