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春天万物复苏，一片生机勃勃的景象，在这样的环境下，人们的心情也跟着愉悦起来，但是，在春天，你是否也出现了疲惫、晚上睡不好觉，还容易掉发的现象？ 或许在我们身边有很多人出现了这样的现象，有人会解释为“春困秋乏夏打盹、睡不醒的冬三月”，也就是每个季节都会有睡不醒的情况，所以无须在意。但是，你有没有发现？有些人在春天依旧神采奕奕，精神百倍，感觉他们都有着使不完的力气。
大家都知道掉发是一件很普遍的事情，每天少量掉发与人体新陈代谢相关。但是，有的人发现自己每天大量掉发，很多人都担心自己会秃顶。掉发与多种原因相关，营养不良就属其一。 所以，晚上睡不好，还容易掉发的人，要考虑一下别的因素了，比如身体缺乏营养。有相关专家做过研究，经常睡不好，全身乏力，记忆力减退，掉发等情况，一般与机体缺乏维生素相关。
建议春天多吃4种富含维生素的食物： 第1种：玉米渣 玉米渣是一种非常不错的杂粮类食物，而且玉米渣含有丰富的维生素，尤其富含维生素B族，这种营养成分容易被人体吸收。在春天经常吃玉米渣，可以缓解焦虑与烦恼，从而改善睡眠不好，掉发的现象。 玉米渣的吃法也比较多，可以用来煮粥、煎成小饼，不仅营养而且操作比较简单，味道也是非常不错的。
第2种：糙米 糙米也是粗粮中的一种，它含有大量粗纤维，其中维生素B的含量是最高的。如果在春天你感觉到总是疲劳没有精神，晚上睡觉总是睡不好，还容易失眠，可以试试经常吃一些糙米。糙米可以煮糖水，煮粥，还可以当主食蒸糙米饭。当然，还可以适当加入一些食材一起煮粥喝，比如糙米红枣莲子粥就很不错。 糙米需要提前6个小时泡发，再准备七颗红枣，八颗莲子，一小把枸杞，将所有材料洗干净以后倒入锅中，再加入适量清水，大火煮开转小火慢煮30分钟，可以根据自己的口味加白糖、红糖或是冰糖。 建议大家平时可以常备一些三色糙米，颜值高，营养丰富，每周可以吃三次左右。
第3种：黑芝麻 大家别看黑芝麻小小的个子，乌黑的颜色，其实它的营养成分非常丰富，有多种人体必需的氨基酸，维生素B，维生素E，铁，不饱和脂肪酸，还有大量蛋白质与亚油酸。 这些营养成分不仅可以帮助头发补充营养，让头发变得乌黑亮丽，还可以安抚人的情绪，调整睡眠状态。 不过，黑芝麻当中的含油量高，而且外面一层保护膜是比较难消化的，如果直接食用，它所含的营养物质只是在肠胃走了一圈，不容易被身体吸收与利用，没有滋补效果，还可能加重肠胃负担。所以，黑芝麻最好是磨成粉状收藏。如果自己不想研磨，建议可以购买纯黑芝麻糊，不含糖，也没有其他物质，用开水一冲，淡淡的芝麻香让人难以拒绝，而且容易吸收。
第4种：鸡肉 现在很多人都非常在意身材管理，不喜欢吃肉，但是我要告诉大家的是鸡肉低热量，高蛋白，而且还含有大量维生素（维生素A、B1、B2、B6、C，E）。鸡肉是适合一年四季经常吃的一种肉类。 鸡肉的吃法也是非常多的，尤其是农村家家户户都自己喂鸡，想什么时候吃就可以什么时候吃。如果自己家没喂鸡，也不会杀鸡，建议大家可以选择购买鸡胸肉做鸡排吃。
将鸡胸肉洗干净后，用生抽，胡椒粉腌制20分钟左右，然后面粉、鸡蛋液、生抽、胡椒粉、食盐加适量清水搅拌成面粉糊。锅里倒入食用油加热，再将鸡胸肉均匀裹上面粉糊，粘点面包糠，下入油锅中将鸡胸肉炸至金黄色，最后捞出装盘即可。 当然，有条件的话，也可以选择现成的已经腌制好了的鸡排，回家只需要稍微用油煎一下就可以吃到香喷喷的鸡排了。 |
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