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青椒炒鸡蛋

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用料

• 鸡蛋 3个
• 青椒 2个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 黑胡椒粉 少许

做法

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  1.成品图。

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  2.青椒洗净切丝，葱切葱花。

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  3.鸡蛋打散。

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  4.锅中加入适量的油烧热。

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  5.倒入鸡蛋液炒散。

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  6.炒好的鸡蛋装出备用。

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  7.锅中留油放入葱花煸香。

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  8.放入青椒丝炒至断生。

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  9.放入鸡蛋翻炒均匀。

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  10.出锅前调入盐，鸡精和黑胡椒粉炒匀即可。

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  11.成品图。