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低糖奶香馒头怎么做?

 文档汇 2023-02-22 发布于湖北

【食材明细目录:】

【主料:】面粉600g
【辅料:】白糖30g牛奶380g奶粉60g酵母5g


【低糖奶香馒头的做法步骤目录:】

直接用面包机导入牛奶380g,白糖30g。

倒入面粉600g。

奶粉60g。

酵母5g。

面包机发面功能,时长为1个半小时。

面发好了。

取出排气,分成两半,分别搓成长条。

均匀切开。

放入铺好油纸的蒸盘。

提前烤箱保持30度左右的温度,放入生胚二次发酵20分钟。

发酵好了。

蒸18分钟。

时间到焖5分钟再打开蒸箱。

蒸好了。

马上转移到干爽的碟子里避免水汽。

浓浓的奶香,太美味了😘

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