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中老年人的天然“安眠药”,建议一周吃2次,天天一觉睡到大天亮

 泉城贤人 2023-02-22 发布于山东

随着年龄的增长,睡眠质量也会越来越差,而中老年人就是被困扰最严重的人群之一,可能是肝气郁滞、脾胃不和、心胆气虚等原因引起,从而会出现睡眠障碍、心悸、出汗等不适的情况。

为了能睡个好觉,不少人什么办法都用了,但效果都不是很明显,想吃药控制,但又怕吃多了产生依赖性。

其实,生活中有一些食物,可以帮助改善睡眠情况,可以说是中老年人的天然“安眠药”,建议一周吃2次,养心安神,天天一觉睡到大天亮,如果你也有失眠的情况,可以试试看。

一、酸枣仁

酸枣仁有宁心安神作用,可以帮助入睡,舒解紧张、焦虑、抑郁的心情,缓解记忆力减退、神经衰弱等症状,今天就分享一道平时经常喝的安神助眠汤。

推荐食谱:酸枣仁排骨汤

主要食材:酸枣仁、排骨、茯苓、百合、莲子、桂圆、红枣、枸杞

具体做法:

1、准备一根排骨,剁成块之后,放入锅中焯水,然后捞出沥干水放一旁备用。

2、再准备一些其他食材,酸枣仁养肝,大补心脾,被称为安神助眠果,茯苓利水渗湿,宁心安神,百合安心补脾胃,桂圆补心养血安神,莲子强心安神,红枣养胃健脾,枸杞滋阴益肾,清肝明目。

3、现在将除枸杞以外的所有食材,倒入一个小炖锅中,加入适量的清水,隔水炖上1个小时50分钟。

4、时间到了,将盖子打开,往汤里加入少许盐和枸杞,用勺子给它搅拌均匀一下,就可以开喝了。

5、一周喝两到三次这个安神助眠汤,睡眠质量真的会大大的提升,只要睡眠好了,人的精神和气色都会变得特别的好,这碗汤赶紧安排起来吧。

二、榆钱

春天宁可不吃肉也要吃这榆钱,榆钱是一种非常无公害的绿色食品,今天有榆钱分享一个既简单又好吃的做法。

推荐食谱:粉蒸榆钱

主要食材:榆钱、葱段、干辣椒、大蒜

具体做法:

1、准备两三斤的榆钱,在清洗之前,先把这个黑色的榆钱蒂处理干净,不然蒸出来的口感会非常的不好。

2、把处理好的榆钱放入大碗中,加入一勺食盐,一勺小苏打,再加入没过榆钱的清水,把榆钱清洗干净,榆钱长在树上,难免会有很多的灰尘以及虫卵,所以在吃之前,一定要好好的清洗干净。

3、洗了一会,可以看到水中有许多的杂质,所以一定要多清洗几遍,直到清洗榆钱的水变得清澈为止,这样吃着才更放心,将清洗干净的榆钱,先放在漏篮中控一控水分。

4、在锅中倒入少许的食用油,油热以后,倒入葱段爆香,葱段倒入锅中后,就可以关火了,之后再倒入辣椒段,利用余温把辣椒炸香,做好以后,先放一旁待用。

5、把适量的大蒜放在蒜臼子中,给它捣成蒜泥,然后再将捣好的蒜泥放入一个小碗中,加一勺食盐,再加一勺鸡精,再加入适量的香油,最后来一勺葱油辣椒搅拌均匀,这样做的蒜泥汁,非常的好吃。

6、下面把榆钱放入大碗中,加入少许的食盐,再加入一大勺面粉,然后下手抓拌均匀,使每一个榆钱都均匀的裹上一层面粉,就可以了。

7、再把裹好面粉的榆钱放入蒸屉中,均匀的铺开,接下来开水上锅蒸,大火蒸三分钟即可。

8、时间到以后,立即打开锅盖,不要在锅里闷着,从锅中取出来,这样做出来的榆钱,颜色依然那么碧绿,用筷子扒拉扒拉,给榆钱降温。

9、榆钱晾凉后,倒在一个大一点的盘子里,再加入调好的蒜泥汁,然后下手搅拌均匀,榆钱的清香搭配着浓浓的蒜香,真的是太美味了。

10、榆钱这样做,颜色碧绿,清香美味,比吃肉还要香,现在正是吃榆钱的时候,喜欢的朋友千万不要错过。

结语:生活中有一些食物,可以帮助改善睡眠情况,可以说是中老年人的天然“安眠药”,建议一周吃2次,养心安神,天天一觉睡到大天亮,要是你也有失眠的情况,可以试试看。

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