小米是非常养脾胃的食物 可入脾、胃、肾经 也可以起到润肠通便 调节睡眠,明目补血的作用 小米中富含膳食纤维和维生素B族,可以起到润肠通便的作用,并且富含较多氨基酸,其中色氨酸具有调节睡眠的功效,起到调节睡眠的作用;小米粥中富含维生素A,有明目的功效,此外还含有较多铁元素,在一定程度上为机体补充铁剂,达到补血的效果;浮在粥表面的一层粘稠液体叫作米油,素有“代参汤”之称,能够补益脾胃。 既想养脾胃,还想增强免疫力?那得在小米粥中加点料! 01 小米山药粥 小米200g、山药200g、红枣5个 02 小米红豆粥 小米60g、花生米60g、红豆60g 03 小米南瓜粥 小米50g、鸡蛋1个、南瓜150g 注意将南瓜去皮,使用煮熟的鸡蛋,压碎后一起煮更好。 温馨提示 小米粥是养脾胃好帮手,“脾胃乃后天之本”,脾胃的好坏大部分取决于我们平时的饮食及生活习惯,除了吃小米粥外,一定要注意少吃伤脾胃的食物,如生冷的食物,饮酒,甜食,以及辛辣刺激的食物,这样才能保护好我们的脾胃。 |
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