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一 饭前喝奶可控血糖 研究证明，在进餐时喝牛奶或吃乳制品可以抑制血糖值上升。因为这时喝牛奶会使乳成分对其他食品发挥作用，抑制血糖值的上升程度。 二 食干果防糖尿病 研究人员发现，多食干果花生酱，能显著降低糖尿病的发病风险。调查结果显示：那些每周5次以上、每次吃一把干果的妇女，其糖尿病的风险，比极少或从不吃干果的人要低30%左右；每周5次以上、每次至少食用一大汤匙花生酱，也能使妇女的糖尿病发病率降低大约20%。 三 多吃乳制品可防糖尿病 研究发现，乳制品摄入量高的人，患胰岛素耐受综合征的可能性要远远低于那些乳制品摄入不多，或从不摄入乳制品的同龄人，多吃乳制品有可能降低体重超重者患糖尿病的危险。 四 糖尿病患者可食肉鸽枸杞 把鸽宰杀去毛洗净后，将枸杞子30克放入鸽腹内淋上黄酒1匙，冷水2匙，用白线将鸽身扎牢，放入汽锅中隔水蒸，2小时即可食用。对糖尿病上、中、下三消症均有一定疗效。 五 三根汤治糖尿病 三根就是苦瓜，南瓜和丝瓜的地下根。每种干根20克，煎汤，不拘时饮用，对糖尿病有良效。多位老年糖尿病患者服用，证明“三根汤”在保健防和治疗糖尿病以及胃炎、高血压等老年多种方面疗效显著。 |
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