【原】把酱油倒入挂面中，简单蒸一蒸，出锅就是一道特色美食，太好吃啦......

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今天教大家一个新吃法，挂面刷油后放进锅里蒸一蒸，瞬间变美食，出锅后老公女儿都夸赞，全家人抢着吃，做法非常很简单，下面一起来看看吧！

步骤一、蒸挂面

1、首先，取出家里的蒸锅，给里面倒进去适量的清水。放上笼屉，将适量挂面铺上一层。取出家里的小刷子，蘸上一些食用油后，给挂面上刷上一层薄油，再放入一层挂面铺开，最好错位摆放。

2、制作料汁：酱油、食盐、耗油;把料汁倒入抹完油的挂面里。

3、水开蒸20分钟。时间到，关火待用。

步骤二、准备炒菜

1、五花肉、豇豆角、胡萝卜、豆芽等，以上食材放入调好的料汁锅内炒；

2、炒软、入味后；放入水，刚好没过菜；盖上盖子，焖5分钟。

步骤三、豇豆面条

1、用筷子把煮熟的挂面抖散，这样蒸好的挂面不沾也部坨。

2、把蒸好的、抖散好的挂面，均匀放在炒好的菜上面，最火调，继续焖5分钟，让面条完全浸到汤汁里。

3、5分钟之后开盖，面条就焖好了，打开看一下，哇，香味扑鼻。用筷子把它挑开，这时候刚好汤汁也收完。

这样做的面条真的非常好吃，如果没尝试过的朋友一定要做一下，真的非常棒，比饭店里的炒面，拌面都好吃。

加入的有各种蔬菜，还有肉，营养搭配也非常均衡，老人孩子都适合吃。看到这里你学会了吗？