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老话说：“自古巴蜀出美女”，这句话相信很多人都听过，去过四川地区旅行的人可能对这句话理解更深刻，走在四川的街头满大街都是美女。 大家都知道四川地区人们饮食重油重盐重辣，这是一种很多人认为不太健康的饮食方式，为何饮食清淡，讲究养生地区的广东，福建等地没有“出美女”这种说法呢？
这不禁让人很疑惑，到底四川人一日三餐都吃啥呢？ 直到看完四川人的一日三餐后，我才终于明白：为何四川满大街都是美女？ 原来一方水土养一方人，四川盛产美女跟她们的饮食方式其实息息相关，到底是咋回事？我们一起来看看。
四川人爱吃辣，从早到晚都在吃辣，比如四川人早上爱吃的抄手，往往都是要加入红油和辣椒进去，没有辣味的早餐，四川人可不爱吃。 四川属于盆地，雨水多，湿气重，水分湿润，尤其是夏季闷热潮湿，不如广东福建地区清爽，但是却因祸得福，闷热潮湿的气候对皮肤起到了保护作用，吃辣不容易长痘。 这样的盆地气候阻挡了紫外线，减少了紫外线对皮肤的伤害，所以四川女子的皮肤往往更加白皙，而广东福建地区的女子皮肤往往会更黑一点。 皮肤白皙，身材高挑就不就是大家对美女的印象吗？
四川人的午餐也是如此，重油重辣重盐，川菜能够火遍全国其实跟它的这个菜系特点有很大的关系，如今人们生活，工作压力都很大，吃辣一点，吃重口味一点，反而能够解压。 四川人其实不太喜爱在家里吃饭，更喜欢去下馆子吃饭，在四川各个城市的大街小巷里到处都是美食店，不管你几点去，你能够吃到一份热气腾腾刚出锅的美食。 四川人的午餐爱吃酸菜鱼，毛血旺，辣子鸡丁等各种川菜的经典菜肴，不仅爱吃辣还很爱吃麻，就连炒上海青都要放花椒进去。 外地人可能会吃不习惯，但是本地人却吃得很欢乐，在四川人看来，没有花椒的菜肴，就没有了灵魂。 四川人也爱吃鸡，辣子鸡，口水鸡，大盘鸡等等，做法跟广东的清淡口味完全不同，四川人得放辣椒，得放花椒进去，这样炒出来的鸡肉才美味。
四川人的晚餐一般都是在外面餐馆解决的，下班后，四川人一般都喜欢去火锅店里吃火锅，虽然四川的薪资水平更不高，但是人们下馆子的热情比北上广深还高。 外地人去四川吃火锅，一般只能吃微微辣，都说江西人能吃辣，但是上次有个江西同事去了四川旅游，点了一个微辣的锅底，结果辣出眼泪来了。 四川的辣，不容小觑。
为何四川女孩爱吃重盐重油重辣的口味，但是胖子却很少呢，这是怎么回事呢？ 这其实是大家对吃辣的一个误区，辣椒其实营养价值很高，含有丰富的维生素，胡萝卜素，钙，磷等多种营养素，在吃辣的时候，人体汗腺往往会分泌出大量的汗液，有利于新陈代谢和美容养颜。 同时辣椒中的辣味素有助于驱寒发热，促进血液循环，刺激肠道蠕动，起到通便减肥的效果，就跟韩国人爱吃辣味泡菜一样，也是满大街都是美女。 四川人虽然爱吃辣，但由于特殊气候的加持，让四川人吃重口味并不会影响身材和容貌，大街上美女自然就多了。 |
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