发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
材料:小扇贝、西芹、青红椒、面包糠、炸花生、干辣椒、花椒、香辣酱、蒜香粉、姜葱水、盐、味精、鸡精、胡椒粉、香油、花椒油
做法:
1、小扇贝剔出肉,洗净,切丁,加姜葱水、盐、胡椒粉腌15分钟。
2、扇贝丁粘蒜香粉,裹上面包糠,入油锅炸至金黄色,捞出沥油。
3、锅底留油,下干辣椒节、花椒爆香,下西芹节和香辣酱炒匀。
来自: 芝润斋 > 《生活》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
多种口味小龙虾秘制酱料配方分享,错过就是损失
多种口味小龙虾秘制酱料配方分享,错过就是损失。干锅小龙虾。2、另起锅,放入约250克色拉油烧熟,放入生姜、蒜子、洋葱,炒香后加入十...
香辣扇贝花,铁板鲜椒兔,香辣蝴蝶骨,葱香牛肉丝,炝锅腰花,鸿运双宝
香辣扇贝花,铁板鲜椒兔,香辣蝴蝶骨,葱香牛肉丝,炝锅腰花,鸿运双宝。锅留底油,先下干辣椒节和花椒炝香,再放少许香辣酱和西芹块稍炒,在...
酒楼旺销招牌菜,高端大气上档次
2、将备用的芋头及蛙腿码上自制的麻辣酱料,50度的石锅依次放入芹菜蒜苗节、芋头、蛙腿,锅内放入麻辣油1000克烧至100度左右,将热油500...
古法香辣秘制蟹
古法香辣秘制蟹。调味料:香料包1包(自制香粉10克),自制香辣酱15克,自制香辣红油30克,食盐3克,味精5克,李锦记生姜汁30克,王守义...
【来自全国南北方师傅的烧烤配方】
【来自全国南北方师傅的烧烤配方】秘制烤翅的秘制酱。麻辣酱配方:豆瓣酱15斤,花椒面1斤,辣椒面2斤,自制香粉1斤,色拉油5斤,_炒成麻辣酱 -龙虾4斤,姜蒜洋葱各150克,麻辣酱150克,香粉50克,盐10...
香辣竹签烤鱼
香辣竹签烤鱼。作者:梦之远。草鱼 半斤。香辣酱 半匙。蒜姜 适量。葱 两条。花椒 少许.料酒 少许.盐 少许.做法步骤。1、准备好食材。2...
美味馋嘴菜——吮指香辣虾
美味馋嘴菜——吮指香辣虾材料:北极虾,蒜蓉辣酱,盐,白糖,黑胡椒粉,大蒜,大葱,干花椒粒,料酒1.准备好材料, 将北极虾在常温下解...
想做好锦州御烧烤必须选择高质量的产品与辅料,看看这些秘料配方
2、麻辣排骨串料:味之素肉用调理料200g.白糖1500克.鸡粉2000克.鲜味宝1000克.味精1000克盐1000克.排骨香精100克.肉宝王100克.放到一起...
【川菜】香辣扇贝花
【川菜】香辣扇贝花扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重...
微信扫码,在手机上查看选中内容