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原创 洋洋好味道美食 大强美食记 大家好我是大强，谈到辐射，不少人很害怕，因为辐射确会对人体的循环系统和身体的免疫系统造成强烈的影响，甚至还有一些人因此还会出现“焦虑、恐慌、失眠、多梦、头晕、头疼”等等症状。而在我们不少家电中，其实都是含有辐射的，比如吹风机、微波炉、冰箱、电脑等。其实这种辐射对人体的伤害是非常低的，
家里的“辐射之王”，不是手机电脑，而是它！很多人天天都在用，它就是很多人每天都在使用的台灯，据研究，它的辐射可以达到400瓦每平方米，算是一种辐射很高的电器，但也并不是说台灯不能使用，台灯的辐射虽然高，但它的辐射是十分容易被减弱的。当离台灯的距离超过15厘米时，它的辐射仅有0.3瓦/平方米，因此我们在使用台灯时，一定不要把台灯凑得太近，最好和台灯离开距离大约15—20厘米就可以，这样才能保证我们的安全。
而我们家电的辐射是非电离辐射，一般不会对我们身体造成太大的损害。有时间的话常吃一些给身体防辐射的食物，今天大强就推荐2种有助于身体防辐射的美食食谱。 推荐食谱一：西红柿炒鸡蛋 西红柿的番茄红素含量可减少辐射伤害。西红柿炒鸡蛋很多人都爱吃，但是做不好，今天教你一招，酸甜适口，特别下饭。
先把西红柿的皮烫一下，然后很容易就可以撕下来。西红柿全部去皮以后，切成稍大一点豆块，放盘中备用，
往碗里打四个鸡蛋，加少许的盐，再加少许的水淀粉，这样炒出来的鸡蛋口感更加嫩滑。用筷子朝一个方向搅拌，把鸡蛋搅散。
锅里加油，油热以后下入蛋液，蛋液下锅以后不要着急搅动，等到底部定型以后，轻轻地推动几下，鸡蛋完全定型以后，开大火翻炒半分钟，把鸡蛋炒老一点，更容易吸收西红柿的汤汁。炒好的鸡蛋盛出来备用。
锅里再加油，油热以后加入蒜片爆香，接着再加入切好的西红柿。炒西红柿的时候一定要先放盐，这样西红柿更容易出汤。
西红柿出汤以后加一点生抽提味，再来一勺白糖组合酸味。
少来一点水淀粉勾芡，最后加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可。
这样做的西红柿炒鸡蛋，营养美味又下饭，汤汁拌饭非常香，每次都能多吃两碗米饭，喜欢的朋友可以在家尝试一下。 推荐食谱二：辣椒炒肉 辣椒能保护细胞的DNA不受辐射破坏，常吃点辣椒对身体非常好的，做辣椒炒肉可以选择用杭椒，螺丝椒或者这种薄皮青椒，青椒洗净后直接用刀给它切成小滚刀块，全部切好后给它放入盘中，
再准备点五花肉，给它切成厚厚的薄片，瘦肉也是一样，也给它切成薄片。切好的瘦肉加盐，胡椒粉，蚝油，老抽，再来点干淀粉，适量的清水，用手给它抓匀，腌制上劲。
抓匀后再来点食用油，再次的给它抓匀，防止粘连在一起。辣椒炒肉，当然少不了大蒜，用刀给它拍一下，再抓一点干豆豉。
锅中不放油，下入辣椒，再来点食盐，开小火给它煸炒，炒干垃圾的水分，边翻炒边让锅铲给它按压，这样能节省烹饪时间。把辣椒煸炒至这种发烟的状态，就可以盛厨备用。
锅中下入五花肉给它煸炒，把里面的肥油给它炒出来，再将腌好的瘦肉片也下入锅中。给它快速的炒熟炒香。
这时候下入提前准备好的大蒜和豆豉，继续的给它炒出香味。再下入提前炒好的辣椒，来点生抽提鲜。其他的鸡精味精都不需要了，开大火给它翻炒均匀就可以。
起锅之前再淋点锅边醋，增加香味，快速的翻炒个五六下就可以给它出锅装盘。
一道非常简单又好吃的下饭菜，辣椒炒肉就做好了，喜欢的朋友可以在家尝试一下，喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见。 |
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