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【食材明细目录:】
【主料:】剩米饭(适量);培根(适量);鸡蛋一个【辅料:】胡萝卜半根豌豆粒(适量);玉米粒(适量);小葱(适量);紫甘蓝(适量);【调料:】花椒粉(适量);盐(适量);牛肉粉(适量);酱油一勺
【五彩培根炒饭的做法步骤目录:】
所需食材:剩米饭、培根、鸡蛋、小葱、紫甘蓝、彩色三丁(胡萝卜、玉米、豌豆)。
彩色三丁开水下锅,水里放一点点盐和油焯水三分钟(如果豌豆是生的要多煮一些时间,煮到豌豆粒和玉米粒熟了)。
小葱切碎。
紫甘蓝切小块。
培根随意切一下。
油热下入打散的鸡蛋。
培根炒变色。
下入所有的蔬菜翻炒至断生。
加入米饭翻炒。
一点点花椒粉。
半勺牛肉粉。
放一勺煲仔饭酱油(用普通酱油也可)。
一点点盐。
最后下入葱花翻炒均匀。
完成。
来自: 文档汇 > 《待分类》
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