从青春期到老年期，一路陪伴女性的不仅有红糖，还有这样宝贝

从青春期到老年期，雌激素对女性产生巨大作用。

不仅调节女性生理、骨骼密度、心血管健康，而且使女性的头发、皮肤、乳腺、臀部形态等具备女性特有的美。

但，人为补充雌激素有风险 ，安全的方式是补充“植物雌激素”。

“植物雌激素”安全吗？

天然的“植物雌激素”，其实不是激素，而是植物所含的异黄酮活性成分，可以起到双向调节女性内分泌的作用。

它与动物来源激素有本质区别，对男性和健康女性，不会造成雌激素过量，无副作用，可放心食用。

同时可以预防乳腺癌、前列腺癌、绝经期综合征、心血管病和骨质疏松。

所以从青春期到老年期，一路陪伴我们的，除了红糖，还有这样宝贝——

富含“植物雌激素”的野葛，中药名为葛根。

首先说一个重点——什么是真正的葛根。

很多人吃了好多年的“葛根粉”，却一直不知道，吃的不是真正的中药葛根。

市面“葛根粉”有两种，一种是粉葛，一种是野葛。《中国药典》规定，“葛根”仅指野葛的根。

“北有人参，南有葛根”——指的就是野葛的根。

野葛的根为什么能与人参相提并论呢？

野葛和人参一样可以生长很多年，年份越久，得到的阳光雨露、山林净土滋养越多，功效越好。

野葛根是药食同源的，做为养生食物，它是女性的好朋友，从青春期到老年期可以一路陪伴。

做为中药，它还有这些功效——

中药葛根

本品为野葛Pueraria lobata（Willd.）Ohwi 的干燥根。

【性味与归经】甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。

【功能与主治】解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。

仔细看它入药的功能，就能明白为什么对感染新冠、甲流的朋友们，我会建议平时多吃野葛根粉来调养。

读者的留言

@copy

小朋友吃了，居然夜里不磨牙了。

@静霖

葛根粉对于心血管疾病和治疗各种感染新冠后的疼痛，简直太棒了。

@花

我是阳后鼻子干还有点疼，呼吸是人的关键，鼻子这样太不给力了，看了陈老师的文章，赶紧吃一小勺，晚上吃完睡觉，第二天早上醒来就感觉鼻子通畅舒服，感谢老师的小方子。

野葛所含的葛根素对心肌也有好处。顺便提醒一下：新冠、流感等，后遗症中有一个就是心肌损伤，多注意。

野葛所含葛根素的作用

1. 抗心肌缺血，临床用于心绞痛、心肌梗塞、心率失常、高血压等心血管疾病
2. 是安全的“植物雌激素”，调节女性内分泌
3. 改善微循环，用于视网膜动脉阻塞
4. 降血糖
5. 预防骨质疏松

哪些人适合吃野葛粉？

1. 内分泌失调

2. 高血压、高血脂、高血糖

3. 骨质疏松

4. 经常饮酒

5. 更年期女性

野葛粉怎么吃？

取一小袋野葛粉，先用少许凉水调开，再冲入沸水，搅拌到透明就可以吃了。

允斌私房食方：百合葛粉

原料：百合、葛粉、枸杞、桂花

配料：杏干、樱桃干等果干（自选）

调味：蜂蜜（或枸杞原浆）、罗汉果代糖

做法：

1、百合煮水半小时左右到软熟，加果干再煮一会儿，放桂花、枸杞

2、葛粉用少量凉水溶解

3、用煮开的百合枸杞水冲调葛粉

4、加入蜂蜜调味，如果想控糖，可以放枸杞原浆

5、按自己喜好放点果干，更好吃

更多吃法可以看这里↓

做的时候注意——野葛粉跟市面“葛根粉”（粉葛）不一样，普通葛根粉（粉葛）冲入开水很快变透明，野葛粉会难熟一些，所以要冲入沸腾的水。

如果没有变透明，也不要紧，还是可以吃，或者放锅里煮开一下就会透明。

为什么要用有机、野生的

野葛根粉？

内分泌对人体太重要。像这种每天都吃，会陪伴我到老的东西，越安全越好。

野生的还不够，还得是在好环境中野生的——在深山自然生长，品质、环境、土壤都经过严格的有机评测。

只选用3-5年老葛根

从采挖到澄取葛粉，也是全程有机生产。全过程监管，双有机认证，这样才吃得安心。

葛根素含量高达 350 mg/Kg以上

是国家优级品标准（40mg/Kg ）的

8.75 倍