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冬季补钙这菜不能少,比豆制品更好,简单炒一炒少油少盐更健康!

 大桃小桃慢生活 2023-03-14 发布于安徽
对于追求家常小炒的人来说,颜值绝对是第一位的,比如那种颜色鲜艳欲滴、翠绿诱人的美食,往往是最受欢迎的。今天我们就来做一道虾仁炒毛豆米,再搭配玉米和胡萝卜丁,那颜值绝对是一流的。当然,这道美食的味道同样非常出色。

毕竟这几道食材可以说是完美地融合了,所以吃起来有种清脆香甜、软嫩多汁的口感,让我们每一口都能感受错落有致的美食诱惑。而且这种高颜值的美食往往也能激发我们的食欲,幸福感油然而生呢!冬季补钙这菜不能少,比豆制品更好,简单炒一炒少油少盐更健康!

这款虾仁炒毛豆米绝对是年轻人和孩子的最爱,而且在营养方面也是极为丰富的。以后在家不妨来感受下这道美食,好看好吃,每次把这道菜端上桌,肯定全家人都交口称赞哦!家常小炒颜值派,色彩缤纷味道香,享受食材相互交融的美妙滋味!赶紧来感受一下吧!

【虾仁炒豆米】
制作配料:虾仁300克 豆米400克 胡萝卜半个 玉米1/3根 盐1/3勺 生抽1勺 水淀粉半碗
制作方法:
1、准备所需要的食材,玉米粒剥下来,毛豆米剥出来备用;

2、胡萝卜半个切成小丁,准备一些姜丝、蒜末;

3、把玉米粒和毛豆米放在锅中焯水1~2放分钟,捞出来沥干水分;

4、锅中加入1勺半植物油,把姜丝放进去炒出香味,把虾仁放进去翻炒至变色;

5、再把胡萝卜丁、蒜末放进去炒软;

6、最后把毛豆米、玉米粒倒进去,放入盐、生抽翻炒均匀;

7、最后淋入勺半碗水淀粉勾芡;

8、炒至汤汁黏稠即可出锅;

9、这样的菜清淡爽口不油腻,最适合老人孩子多吃,还能补钙增强免疫力!

我是食小妹,欢迎给我点赞评论,如果能关注一下我会非常开心的!

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