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这四道菜北方家庭里常吃,尤其是第一道,几乎所有人都爱吃!

 青山138 2023-03-20 发布于吉林

【肉沫炒土豆丝】

原料:土豆1个,猪肉馅80g,青椒1个,大蒜,食用油,盐,酱油。

做法:1、将土豆削皮切成细丝,用清水洗净土豆丝上多余的淀粉,用酱油蘸生酱油混合3分钟,青椒籽切成丝,蒜皮削皮切碎;

【肉沫茄子】

原料:80g猪肉馅、杭州茄子2、青椒1、大蒜、食用油、盐、酱油。

做法:1、猪肉馅用酱油搅拌均匀约3分钟,蒜茸去皮后,切碎,青椒籽切碎,茄子切成条。

【韭菜炒南极磷虾】

成份:韭菜、南极磷虾200克、食用油和盐。

练习:1。把韭菜洗净,切成小块。

【洋葱炒鸡蛋】

原料:洋葱,鸡蛋,3,食用油和盐。

做法:1、洋葱去皮,切成小块,鸡蛋在碗壳中,加入少许盐一起搅拌鸡蛋汁;

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