 平时你们煮小米粥，相信大部分人都是放糖或者是放盐，其实这都不对，因为小米粥本身就有点微甜，仔细品尝就可以尝出它的甜，你要是往里面添加白糖，那么就破坏了它原本的甜。要是放盐的话，会破坏小米粥的清淡味。煮小米粥的正确方法应该是加点它，不仅营养，而且还非常的美味！我们一起来看看！  首先需要准备新鲜的小米，煮出来的味道更香更美味。将小米清洗干净，锅中煮水，等水煮沸后放入锅中煮两分钟，将小米捞出，放入冷水中冷却。  小米冷却后，将小米表面的水分沥干，倒入一个盆中，往里面添加一点白醋，注意量不能太多，放入太多白醋的话，会导致小米粥味道变酸。将小米和白醋搅拌均匀，再次锅中煮水，等水烧开后，将小米再次放入锅中煮。  在煮的过程中，可能会出现白沫，需要将这白沫打捞出来。并且将火关成最小火，慢慢的熬制。慢熬半个小时左右，熬的过程中，也需要时不时的搅拌小米粥，使得它不会糊掉。  小米粥煮好后，将火关掉，美味的小米粥就熬制好了。按照这样的方法熬小米粥，一喝就上瘾，营养又美味。你们学会了吗？赶紧自己动手试试吧！ |
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