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蓝字      按语： 每天一篇文章，考验的是一个人的一致性，您的关注也是我前进的动力。 人的一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。 大家好，我是东方说美食。   毫无疑问，“酒要少吃，事要多知”这句话一点儿没错，因为酒精会以各种方式破坏您的健康。然而，事实证明，完全戒酒可能也不是最好的举措。这是因为发表在《预防心脏病学杂志》上的一项研究发现，适量饮酒实际上可能有助于预防心脏病。 研究人员查看了四年半以来，从大约18000名美国人和澳大利亚人那里收集的数据，其中大多数参与者年龄超过70岁。他们发现，适量饮酒——确切地说，每周饮酒51~150克或更多——与心血管疾病风险降低有关……即使与完全不饮酒的人相比也是如此。
然而，这些发现可能并不全面。 人们早就知道，酒精和心血管疾病会形成一条J形曲线。摄入大量酒精的风险开始升高，然后下降到中等，然后又开始上升。 
除此之外，领导这项研究的博士指出，研究结果可能并不能完全表明每个人在饮酒时会经历什么。那是因为参与研究的人在研究开始时身体状况相对健康。可能还有一些因素，例如影响参与者结果的各种活动水平。
谈到饮酒的另一个重要方面以及饮酒对身体的影响，博士指出，潜在的好处必须与女性患乳腺癌等其他风险相平衡。根据这位参与研究的博士的说法，饮酒过多也可能意味着患肝病和胰腺炎的风险更大。 该博士建议需要做更多的研究，以便更好地了解酒精如何影响心脏。现在，您应该做的就是适度地享受一切——包括酒精。
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