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西芹百合：芹菜切片，红辣椒切，莉莉洗锅，倒入一些油，几块红辣椒煸炒，然后芹菜片，翻炒几下。加入百合和银杏，炒几下，加入半碗水，炖2分钟，加入适量的盐和糖，煸炒即可。
三面筋塞肉：把肉馅料放入搅拌机，低速搅拌成肉末的粗颗粒，然后来回巡逻着，挖了一个洞，面筋，用小指轻轻地在掏空挖筋，慢慢变成肉馅，锅中倒入少许油，蚝油，酱油倒入。小火炒至香。加入少许面筋，五香粉，加水一半，盖上盖子，煮10分钟，然后将酱汁盘烧开，洒上少许香菜或葱花！
炒豆：1斤豆，两次取出，清洗，干燥水分控制，晾干，避免油炸，准备材料：盐、芝麻、花椒和红辣椒，油锅开始烧开，加热至七或八（有少许气泡）成干豆豆皮微微起泡角。你可以去掉，炸了太久就软了，炸豆去掉，锅摊，倒油少许油，加入花椒和芝麻炒几下，熄火，倒入炒好的豆，撒上盐和芝麻！
沙拉：青椒、洋葱的猪头肉，黄瓜，洋葱，黄瓜片，青椒切丝，猪头肉切片，盐，糖，鸡精，酱油，醋，香油味，辛辣的辣椒油，搅拌均匀。放一点香菜上！ |
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