【原】“不吃晚饭，饿治百病”，古人的过午不食，有科学依据吗？

艺述史官方原创

不吃晚饭，饿治百病

现在我们生活条件好了，大家都减肥，要求健康，很多人认为说不吃晚饭最好，毕竟老话说了“不吃晚饭，饿治百病”。

很多人说过午不食，因为一些佛教就有这样的主张，就是过了午时下午1点之后不吃饭了，有的人甚至直接就辟谷直接就不吃了，那么这样好不好？实际上有问题，有问题在哪里？

1

首先，我们看古人为什么过午不食。古人没有电灯，他晚上天一黑，只有用蜡烛用油灯等等来采光，但是它昏昏暗暗，所以基本上在那个年代，人们就是日出而作，日落而息。太阳出来起床干活农作，农耕的时代，太阳下山了，天黑了，早早收拾收拾就睡觉了，所以过午不食还行。

如果两三点一两点吃饭，那么五六点休息还可以。但是现在人们有了电以后，生活发生了巨变。我们现在看，即使一些老人也不可能，天黑就收拾收拾上床睡觉，上床睡觉也得九点十点，年轻人会更晚。

2

因为不但有了电，还有了电脑，手机等等娱乐的这种工具。如果你不吃晚饭，假设中午你是一点吃饭，那么到第二天早上七八点钟才吃饭，这个时间非常的长。

我们吃的混合食物，在胃里消化时间4~5个小时，那么它消化完了以后，它就会不断的分泌胃液，给你提示我饿了我要吃。你说不能吃晚饭，吃晚饭不利于健康容易增胖，不利于减肥，我饿把病都给它饿死。

胃酸分泌过多，反而会带来胃病，其他的问题，脾胃都会带来问题。如果脾胃受伤，接二连三其他的都会问题出现。所以不吃晚饭减肥，不吃晚饭健身这种做法是大错特错的。

3

那么最好的应该是到点吃饭。古人讲叫“食饮有节，起居有常”。食饮有节，就是指的吃饭要有节制，别吃太饱什么都吃一大堆，也不能什么都不多吃；起居有常是作息要有规律，到点吃饭，晚上六七点钟就吃晚饭。

实际上如果你10点休息，这时候不是很饿，那么第二天早晨起来起床吃饭正好。但是如果不吃晚饭，表面看是减了肥了，但是你付出的代价会更大，付出的是健康的代价，所以“不吃晚饭，饿治百病”这种说法是错误的。

END