五花肉炒胡萝卜片的用料
五花肉
100克
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胡萝卜
300克
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蒜苗
2根
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东古酱油
适量
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盐
适量
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鸡精
适量
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五花肉炒胡萝卜片的做法
步骤1
简单的家常菜:五花肉炒胡萝卜片,加点蒜苗,非常香,米饭多吃一碗。
步骤2
都是当季食材,好买到。
步骤3
胡萝卜切片,蒜苗切段,五花肉水煮之后切片(当然不煮也可以的)
步骤4
先用少许油煸炒五花肉片,淋点东古一品鲜酱油,增香提味。
步骤5
再加胡萝卜翻炒几下,淋少许水,继续翻炒到熟。
步骤6
撒蒜苗翻炒,用盐调味。
步骤7
出锅前可根据个人口味调鲜味。
步骤8
成品
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