【原】牡丹花馒头怎么做？

春意盎然“食”光美味唯有牡丹真国色。下面让我们一起来看下如何制作吧？！

【食材明细目录：】

【主料：】面粉250克酵母3克无铝泡打粉3克
【辅料：】温水130克菠菜汁（适量）；南瓜泥（适量）；甜菜汁（适量）；
【调料：】白糖5克

【牡丹花馒头的做法步骤目录：】

成品图。

成品图。

制作方法：食材量好，面粉250克，酵母3克，无铝泡打3克，白糖5克，温水130克，面和好温湿处醒面15分钟。绿红黄面团食材用上一样量好，面和好备用。

面和好，醒面15分钟，开始做型。用模具整理花瓣，按压纹路。

取适量黄面团擀小长片，用剪刀剪出花蕊。

花蕊一层一层用蘸清水把所有花瓣粘好。

取绿面团，擀圆坯，用剪刀剪出叶子形状，用刮板按压纹路。全

全部做好。

做法同上。

可以做不同颜色的牡丹。

二次醒发一倍大。

大火上锅蒸。

蒸15分钟。

成品图。

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成品图。