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时间宛如顽皮的孩子，跑的太快，任你怎么追也追不上。 一转眼，又到了这一系列作品的最后一章了，让我们一起在水果的芬芳中携手共度吧。  桃 一、桃桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和 B族维生素、维生素C及大量的水分，对身体有很好的作用。 黄金搭配1、桃+莴笋，利水消肿。 2、桃+牛奶，清凉解渴，营养丰富。 不适宜搭配1、桃+酒，会加重醉酒症状。 2、桃+萝卜 3、桃+甲鱼 食用和选购的要点食用1、桃子需洗净表面的细茸毛方可食用，可以用小刷子轻刷桃子表面。 2、部分发生腐烂变质的桃子不要食用。 选购熟透的桃子有浓郁的香味，且蒂部没有绿色。果肉色泽灰暗，粗纤维多，果肉硬，果核易剥离者为次。 推荐食谱鲜桃牛奶汁原料：牛奶 250 克，鲜桃 200 克，白糖 20 克，冰块适量。 做法：将鲜桃洗净，去皮，榨汁放杯中，加入牛奶、白糖、冰块，搅拌匀即可。  鲜桃牛奶汁 二、葡萄葡萄富含糖、有机酸、矿物质,含氮物质、氨基酸、多种维生素和多种对人体有益的活性物质，常食可抗衰养颜、改善皮肤色泽。 黄金搭配1、葡萄+蜂蜜 2、葡萄干+大米，美容养颜。 3、葡萄+枸杞子 不适宜搭配葡萄+海鲜 葡萄富含维生素c，与海鲜中的钙质结合形成的物质会刺激人的胃肠道。 食用和选购的要点 葡萄+蜂蜜预防感冒。 食用1、新鲜的葡萄买回后应尽快食用。 2.清洗时应连梗清洗，以免污水进入内部。 3、吃完葡萄以后不要马上喝水,以免引发腹泻。 选购1、大小均匀整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的葡萄品质最好。 2、葡萄容易脱落，表明不够新鲜。散粒的不要购买。 推荐食谱酒酿葡萄羹原料：葡萄300 克，米酒 200 克，冰糖 50 克，樱桃100 克，桂花适量。 做法：把葡萄和樱桃洗净，分别剔去子。米酒放入锅中，加适量清水煮沸，然后放入葡萄、樱桃冰糖一起煮，关火前放入桂花即可。  葡萄 三、猕猴桃猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的2倍多，被誉为“维C之王”。 黄金搭配1、猕猴桃 +姜，一起榨汁饮用。 2、猕猴桃+酸牛奶，促进肠道健康。 不适宜搭配1、猕猴桃+胡萝卜，胡萝卜所含维生素分解酶会破坏猕猴桃中的维生素C。 2、猕猴桃+牛奶，影响消化吸收。 3、猕猴桃+黄瓜，黄瓜所含维生素分解酶会破坏猕猴桃中的维生素C。 4、猕猴桃+虾/蟹，猕猴桃富含维生素c，与虾蟹中的钙质结合形成的物质会刺激肠胃。 食用和选购的要点食用1、餐前食用主要是摄取其中所含的营养成分，而餐后食用则可促进消化。 选购1、个头较大，外形匀称没有损伤、肉质坚实但不特别硬的果实。 2、太硬和过软的都不宜购买。 推荐食谱冰糖猕猴桃原料：猕猴桃二三个，冰糖适量。 做法：将猕猴桃洗净，去皮、去核，切成小块。 在碗中，放入冰糖，上笼蒸至猕猴桃熟烂即可。  猕猴桃 四、山楂山楂的维生素 C、胡萝卜素、钙、铁等营养素的含量较高。 黄金搭配1、山楂+排骨，祛斑消瘀，补中益气。 2、山楂+大米，消食、养颜。 不适宜搭配1、山楂+海产品，引发不适。 2、山楂+猪肝，会发生氧化，破坏维生素C和矿物质。 3、山楂+黄瓜，黄瓜和南瓜所含维生素分解酶会破坏山楂中的维生素C。 食用和选购的要点食用1、吃完山楂或其制品后应及时漱口，以免损伤牙齿。 2、不宜空腹吃。 选购1、山楂要选择形状规则，果皮深红、暗红或鲜红，有光泽的。 2、果皮皱缩，有干疤或虫眼、外伤的不要购买。 推荐食谱山楂粥原料：山楂 35 克，大米 100 克，白糖适量。 做法：山楂洗净、去核,大米淘净。锅内注水适量，大火煮至沸腾时，将大米入锅;大火将米煮沸，调至小火，煨粥 20 分钟。将山楂放入锅内，继续用小火煨粥 10 分钟，加入白糖拌匀即可。  山楂 |
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