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【悠悠岁月】竹涵剑 | 最好吃的饭

 昵称71028402 2023-05-03 发布于河南

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最好吃的饭

 竹涵剑 / 文

小时候,饥饿伴随着每一天。每天7点钟上学,尽管母亲从6点开始就一遍一遍地叫我起床,但是还是拖到不能拖的时候才起床,大约6点半起床,上个厕所洗洗脸,面对母亲做的稀饭馒头或者面条汤,马虎地吃两口或者不吃,就赶忙往学校跑了,到了学校,差不多正好开始早读。
也许肚子习惯了这种10点后就前心贴后背的感觉,即便长辈们平时给了自己的零花钱,看着其他同学到看大门的小卖铺里,买着干吃面吃,自己在一旁看着,咽下口水,真想吃。也一直在心中提醒自己,别买零食了,留着以后花吧,一直熬到中午放学回家,就大口大口地吃。那时候偶尔吃进肚子里的干吃面是最好吃的。
吃惯了母亲做的饭,吃别的饭总是挑三拣四,挑食特别严重,特别喜欢吃土豆丝配大米。那时候到了秋收时节,大人们忙着去地里干活,老奶奶在家里带着我们这些小孩子们做饭,就地取材,一大锅的豆角做出来,等着大人们回来。小孩子们不喜欢吃,等到下午三四点都饿得不行的时候,小孩子们说,锅里还有豆角大米,咱们就吃点吧,吃到嘴里发现也很好吃。还记得那时候电视剧里,有个母亲的角色,家里很穷,总是等孩子全部吃完后她再把碗舔干净。父母总是拿这个故事教我,当时也给自己内心很大的触动。
养成不吃早饭的恶习,伴随到高中,自己的胃一直不是很好。那时候终于要住校了,进入食堂吃饭,才发现母亲做的饭是多么的不好,第一次从学校回家告诉母亲,母亲说“那你可得好好学习啊,上更大的学才会有更好的饭”。
那时候还有最好吃的饭,是红白事的人家做的大锅饭,各种食材的巧妙搭配,调料的灵活酌量,那种味道沁人心脾,咬在嘴里真是回味无穷,每当有娶媳妇的人家,都要跑去抢点饭来吃。
上了大学,才开始注重吃早饭,每天规律的早睡早起,即便晚上饿得不行了,也想着赶紧睡吧,早上食堂的包子豆浆还在等着自己呢。在考研那段时间里,不仅背负着家人的期望,更承载着自己的梦想,面对着捉襟见肘的裤兜,往返书店三次,抱着一本专业书翻来覆去。即便自己的身体里一天只吃一个馒头,我也要“吃掉”这本盗版而又极具价值的书,让自己有更多的可能吃到更好的饭的机会,也让自己对得起之前读书期间所吃的无用的饭,更让自己有可能帮助别人吃到更好的饭。
读研期间,小吃与旅游兼具盛名的开封,百年学府铁塔下的河大,都给了自己深刻的体验。找到曾经为了买书省钱饿得不行了进去吃碗油泼面的那家小店,吃不出来当时油泼面的那种美味了,还以为是店家主人换了;也找到了曾经嫌门票贵、翻墙头进的铁塔湖,上学时进了无数次早已没了感觉,可是现在想起依然流连忘返,还想再去,却很难实现了。
过完年不久,96岁的老奶奶过世了,想起小时候她熬的稀饭、蒸的馒头,以及从地里回来大人做的佳肴。当时为啥自己没有多吃一口呢,现在真的后悔,没有机会再吃上这最好吃的饭。现在,一日三餐都在家里吃,下班到家母亲就做好了等着,媳妇总怪自己还对饭菜褒贬,家里的饭油盐调料少,是最健康的饮食。是啊,父母健康,家人和睦,无论到家时间早晚,无论刮风下雨,最温暖最好吃的饭总是在等着自己。
——  The  End  ——

竹涵剑   林州市龙山街道人,爱好自由想象,偶尔对生活和人生有思考。


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