【原】五一假期第五天

                        （一）

今天天气阴有小雨，将迎来五一假期的最后一天。

昨天傍晚接到母亲打来的电话，说她从老家回来了。从老家带了一些时令野生蔬菜过来。

我问她都带了些啥子？

说是在河边摘了一把水蕨。

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图：水蕨

水蕨-蕨菜的一种，蕨菜有山蕨和水蕨。

山蕨长在山上，水蕨长在小河边。山蕨摘回来可以放锅里焯水捞起来晒干存放，待冬天吃都可以。

而水蕨摘回来就要抓紧炒着吃，它更像是一种野生时令蔬菜，存放不得。

哎呀！忍耐不住了，我说我明天过去你那边。

母亲说：明天下雨耶！你想过来吃饭嘛？来呗！

可不是嘛！我都等不及了，太久没吃到家乡的野菜，疫情这几年基本上没怎么回老家，甚至都忘记上次回老家具体时间是啥时候了。总之是有很久没回去，今年没回去，去年没回去，再往前推忘记了……疫情第一年春节时没有回去，三年疫情中大概中间是有回去过，要确定到具体时间，还真记不起来了。

往年的每年（在疫情之前)五一、国庆、春节这三个小长假基本国庆节和春节假期多一些必然都会回老家一趟的。

回老家无非就是想念儿时生我养我的地方，想念村口的那棵老树，想念河里的小鱼，想念山间的野菜，想念很多很多……想念儿时伴随我长大的地方，想念家乡的一切……

回到母亲家里，看看母亲都还带了些啥子

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呀！还有小竹笋

可馋了。

小竹笋每年春季这个时候山上长满了很多的小笋子。

笋子其实也有两种，一种是大竹笋，一种是这种小竹笋。

大竹笋就是那种能长出很大棵竹子的，那个大竹子长大到直径几公分可以砍了编制竹篮子一些手工艺品。

大竹笋有冬笋和春笋，而小竹笋只有春季这个时期有。

笋子既可以吃新鲜的，也可以放锅里焯水捞起来晒干存放，待到冬天里煮腊肉吃。

新鲜的笋子可以拿来炒咸菜吃。

                        （二）

老实说，我在五一之前就做好了准备，这个月正式开始减肥，绝不仅仅是喊喊口号这种。然而坚持了一天，结果发现假期根本就不适合减肥，真的真的控制不住呀。

待在母亲家里吃了这顿饭明天再正式开始认认真真减肥吧！

减肥像是我永远的誓言，不停的发誓而又不停的违背誓言。

想要减肥太需要自控力和自制力了。

减肥当年也曾成功过，两个多月从一百一十六斤减到九十斤，真的太不容易了，每天控制食量，不吃一丁点的零食，加上运动才成功减下来。这样的体重保持了有大半年的样子。

减肥减下来不容易，要持之以恒更是难。​稍不控制就会反弹。记得那个时候减下来允许自己一个星期有一顿可以胡吃海喝大吃特吃一顿，吃完了那一顿，接下来的两三天缩减进食量，体重才能还原，如果连续性的几天这样吃下来，体重准会蹭蹭蹭地往上飙升。再想减下来那就更难了。