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当年参加生产队劳动，学到了一些基本的农耕技术，也从中体会到农民的苦和乐。在杂交稻面世之前，农村的粮食产量普遍较低，我们那儿一年要种两季水稻、一季小麦或其它越冬作物。遇到天灾人祸，主粮不够吃也是常有的事。种水稻，第一步是按季选择良种、晒燥消毒浸种；第二步是做好秧田，选择就近方便、土质良好、阳光水源充足的田丘，精耕细作，耙平耥滑；第三步是催芽布谷，做好秧苗田间管理，预防病虫害和飞鸟啄食；第四步是大田插秧。后面的步骤更多，在此恕不枚举。所谓的拔早秧，是在大田耕耙就绪的情况下，起早空腹去秧田拔秧，早饭后直接挑秧去大田插种。有点磨刀不误砍柴工的意思。出门拔秧前，必须带好几样东西：一是秧凳，就是一块长方形或椭圆形的厚木板，中间楔一根长短适宜的木棒那个东西，用于拔秧时就坐；二是笋壳箬，一般是提前浸泡过并撕成一片片小长条，用于缚秧；三是一对长夹畚或秧络夹，用于挑秧。最好顺便带把锄头以备不时之需。拔秧前，秧田水位要保持深浅适宜，太浅了，秧泥洗不干净，徒增秧把重量；太深了，稍有动静，水会漫到屁股。拔秧大多是成年男子干的活。一丘秧田有好几垄，或三五人或七八人，或面对面或垄挨垄，选好适当位置，把秧凳的独脚往水中一插，人坐在上面倒也稳稳当当。拔秧一般穿短袖短裤，也有穿长袖长裤的，挽腿勒臂甚是不便。秧凳坐稳后，一小捆笋壳条插在身边，上身前倾，双手同时前伸，就可以干活了。拔秧是一门技术活，须沉肩悬肘，手握半拳，掌心相向，左右开弓，从两侧向中间拔。小指与手掌连接部位要贴地运作，虎口一张一合，一小把一小把，边拔边向掌心内卷，千万不可一抓一大把，厚薄不均匀。当两手盈握得差不多时，同时提起秧把接近水面，上下用劲击水洗泥。一般情况下击洗十几二十下即可甩水，然后把右手的那一把交接到左手那一把成互相抱肩之状，用大姆指压住，右手抽一根笋売条子将握在左手的秧把拦腰抽实拧紧，绳头往中间一塞即可。为什么拔秧时要掌心内卷呢？内行人自然明白其中的奥妙。插秧前，秧把是一个个扔在大田里的，由近及远。手工插秧时，我们这里作兴每人插七株（有的地方每人插六株）。捡起秧把时，从中抽出半把，剩下半把扔在身后不远处。打开那半把秧苗时，左手拇指在手掌配合下负责分秧，右手负责接秧插秧。拔秧时内卷，分秧时外拨，顺势而为，有条不紊，既不会扯断秧苗，又节省了双手交接的时间。劳动人民是不是很有智慧？蹲坐在秧凳上干活是比较累的，比扎马步练功夫差不了多少。坐得腰酸腿麻时，有时就上到田岸活动一下四肢，或者抽支烟过个瘾。更多的时候，是“手要纺，嘴要讲”，无非是交流一些种作经验，木匠技艺，有嘴无心唠一些家长里短，民间趣闻，雅俗不论，只要开心。其中也有互相取笑的——今早你家房门落栓了没有？这句话的出处有一个小故事，说的是过去有一个农夫起早去拔秧，妻子在屋里睡着，房门没关实，被当地一个泼皮瞅见空档，推门进去“焖了早窑”。这真是哑子吃黄连，有苦说不出。传下了这句“房门落栓了没有”的打趣笑话。过去农村没有司必灵双保险锁具，家里无人时挂一把铁包锁，家里有人时通常不关门，门栓是活络的跌倒栓，头重脚轻，虚掩房门时跌倒栓落下一半是关不紧的，这就给不法之徒有了可乘之机。闲话少说，眼看秧也拔得差不多了，太阳也出来了，肚皮也饿得咕咕叫了，装好秧，洗好手脚，赶紧回家吧，饭后还要种田去。
娄开宇，笔名荒夫，1956年生，1975年入伍，浙江省诗词和楹联学会会员，宁波市作家协会会员。近百余篇作品在《解放军报》《文学报》《浙江诗人》《宁波日报》《文学港》《今日宁海》等各级报刊杂志发表。
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