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湿气 “湿气”的名讳可谓“家喻户晓”。进入夏天，很多人都会把“祛湿”提上日程，但很多人使用了祛湿茶、祛湿药后的效果也往往不尽人意，问题出在哪？那原因就很多了，有可能是药量不够，也有可能是压根湿气就不重，或者辨证不准确用错了药。 其实，祛湿最好的办法不是吃药！ 中医认为脾有运化水湿的功效，如果脾的脏腑功能出现异常，就会导致运化水湿的功能下降，水湿得不到运化，停留在体内就会成为湿邪，往往表现出身体困重、排便不畅且大便易粘马桶、口中黏腻等症状。 四神汤 四神汤是中医著名的健脾祛湿食方，其中“四神”是指：薏仁、莲子、 山药、茯苓。这四位“神仙”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、祛湿、降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效。 （注意：四种食材的比例是1: 1: 1：1，各15g） 四神汤的家常食用方法 茯苓、山药、莲子和芡实都是我们日常生活中常见的食材，不仅可以单独煮，也可以加入猪肚、排骨等食材一起煮汤，因其味甘淡，不会影响其它汤的味道；平时煮粥时，也可以将四神汤的材料配合大米或糯米煮粥；还可以将四神汤材料磨成粉，加入适量的面粉，发酵成馒头包子,也可以混入馅料里或者做成糕点。 四神汤健脾祛湿“无敌”的原因 1.茯苓，标准的药食两用中药材。性味甘淡、平，说到功效，最被大家所熟知的就是利水渗湿，它也的确以祛湿为长。除此之外，茯苓还可以健脾，脾虚会导致湿气重，茯苓可以使脾气健运，恢复脾运化水液的功能，这一点在脾虚之人经常服用的参苓白术散中就有很好的体现。 2.山药，亦是药食同源的药材。山药以补虚为长，味比较甘甜，能直接入中焦补脾胃，而且偏润，祛湿的力量没有茯苓那么功专效宏，但是它还具有固肾益精的功效，能平补肺脾肾三脏，对于脾虚湿侵引起的泄泻有很好的作用。 将山药切片，炮制干燥，然后用麸炒，这样健脾的效果才会更好。 3.芡实和莲子，两者各方面都比较相似，都是睡莲科植物的种子，性平，味甘涩，都有补脾益气，益肾涩精的功效。不过莲子的补脾效果要强于芡实，而芡实的祛湿效果又强于莲子，二药相配，也算是相得益彰。 使用四神汤应注意： 1.服用此方时最好不要与其他药物同时服用，如无法避免，最好在医生指导下服用。 2.服用时饮食以清淡为主，辛辣刺激之品最好不要食用，忌烟酒。 （本文部分专业内容由医师罗春映提供，仅供专业人士参考） — END — |
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