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现在整个人就是想来一碗叻沙!
来自: 一葉一如来 > 《饮食论坛》
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从街头小吃到老牌饭店,从渔村茶室到传统娘惹菜,你想要的马来美食都在这里了。娘惹菜。他们不但在居住方面有了适应性的转变,而且在饮...
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娘惹菜 翁俊安。虽我知道马来特有的娘惹菜就是中国菜与马来菜的合壁做法,说白了,就是把中餐文化和马来当地饮食文化相结合后产生的一种...
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美食大咖眼中的马来西亚美食地图是这样的...常用的马来西亚菜酱汁大致有5种:亚参酱、娘惹酱、参巴酱、马拉盏、薄荷酱 。每次去马来西亚...
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南洋叻沙,熬出了故土思念和人生百味。但我认为,laksa,也就是老广们所说的“叻沙”,才是最具代表的南洋小吃。新加坡的叻沙我没有尝过...
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