丝瓜煎蛋肉片汤的用料
丝瓜
1根
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鸡蛋
2个
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猪肉片
150克
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姜
适量
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盐
适量
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火腿肠
1根
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白胡椒粉
适量
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丝瓜煎蛋肉片汤的做法
步骤1
丝瓜去皮切滚刀块
步骤2
火腿肠切片
步骤3
丝瓜盐水浸泡防止变黑
步骤4
锅中倒入色拉油,打入两个鸡蛋,放入食盐调味
步骤5
煎制金黄后翻面
步骤6
用铲子切成块状
步骤7
放入姜丝和火腿肠翻炒
步骤8
倒入清水
步骤9
水煮开后撇去浮沫,放入丝瓜
步骤10
下入猪肉片搅散
步骤11
放入盐和白胡椒粉调味
步骤12
好吃好喝的丝瓜煎蛋肉片汤就做好啦
步骤13
一碗满满,营养美味
步骤14
快来试试吧
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