鱼丁炒茄子

做法：1.将食材备洗好，然后分好类，这样子配炒起来不慌不忙。

2.按提示将玉米油及蒜头还有鱼干丁下锅爆香。

3.食材出味之后，按提示将茄子下锅。

4.然后经过八分钟的配炒，再将酱料加入，再接着配炒至入味。

5.最后再加入葱提个香点缀一下就好。

6.这样子一份鲜美无比的烧茄子就完成了。

7.朋友们喜欢可以试一下，要是喜欢辣的可以再配入一点辣椒。