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夏季良方花里寻 今天带来的这朵花是菜肴木须肉里面的食材 而且是中药柴胡的好搭档，它就是黄花菜 您见过鲜黄花菜的样子吗？形似小青椒 专家温馨提醒您，吃鲜黄花菜要注意两点 1、提前焯烫 2、每天每人食用不超过50克 今天大厨用它做一道纯手工粉蒸肉 黄花菜跟五花肉碰撞出什么样的火花？ 赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！  冯坤 中国烹饪大师  主要食材 五花肉 大米 花椒 八角 桂皮 烹饪步骤 1 做米粉     将大米500克、花椒八角桂皮各5克，放进锅中小火煸炒。待大米炒制焦黄，一起倒进破壁机里搅碎成米粉。 2 裹米粉  将米粉倒进腌制好的五花肉里，搅拌均匀，让每一片五花肉裹满米粉。 3 蒸制     将五花肉和焯烫好的黄花菜放进碗里，上锅蒸1小时。 想要第一时间看到养生厨房的最新内容？ 1、点击文章开头的蓝字“养身厨房” 2、点击页面右上角的三个小点 3、将养身厨房设为星标吧~ 点击看设星标教程↓ 注：本文内容来源于2023年5月24日节目 |
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