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七律·观夫妻打铁铺 （中华通韵） 铿锵打铁已稀奇， 诧异抡锤夫配妻。 炉烤烟熏年不适， 腰躬臂举老非宜。 百工应有传薪术， 三代偏无淬火衣。 干将莫邪今不在， 吴江何处铸锋镝。 【注】干将是春秋末期著名的铸剑师，相传为吴国人，与欧冶子同师。奉吴王阖闾命作剑，采铁精金英，三月不能熔化。其妻莫邪乃断发剪爪投入炉中，使童男童女三百人鼓橐（鼓动风箱）装炭，金铁乃融化，遂成二剑，阳名“干将”，阴名“莫邪”。 
常言道：人生有三苦——打铁、撑船、磨豆腐。打铁排在第一位，可见吃这门手艺的饭很辛苦。 打铁是一种原始的锻造工艺。伴随着人类冶铁炼钢技术的发展而不断进步。但是这种工艺还是原始的。传统打铁工具有铁匠炉、风箱、手锤、砧子、大锤、磨石等。打铁铺也称“铁匠炉”。屋子正中放个大火炉，炉边架一风箱，风箱一拉，风进火炉，炉膛内火苗直蹿。要锻打的铁器先在火炉中烧红，然后移到大铁墩上，由师傅掌主锤，下手握大锤进行锻打。师傅右手握小锤，左手握铁钳，在锻打过程中，上手要凭目测不断翻动铁料。俗话说：打铁无样，边打边像（这个字用“相”也通）。这门手艺是技术活，也是力气活，没有好体力难以胜任。打铁先得本身硬，沉重的大锤轮番起落，需要的是气力和耐力，更需要的是技巧。因为打铁还涉及很多技艺，最主要的是：抛钢，就是在刀刃的部位将钢与铁混杂敲打在一起；淬火，这是打铁工艺中最精华的部分，造的铁器好不好，火候的掌握和冷却是关键，决定了铁器的锋利程度和耐用性能。这些经验，千百年来都是通过师徒的传承，一个好的铁匠，更是需要不断地累积经验。随着生产力的提高和科学的进步，这种家庭作坊式的铁匠铺渐渐消失，铁匠的手艺也失去了传承。即使在农村，打铁也非常罕见了。出乎意料的是，我昨天居然在淄博市房镇的一个大集上，看到了一对夫妻的打铁组合。除了风箱被鼓风机代替之外，其余所有的工具都是原始的。我就像是走进了博物馆。农村赶集，是城乡之间、农民之间物资交流的场所。眼下农村还需要传统的劳动工具，这也就给了打铁继续生存的土壤。但是，从这对夫妻身上，我们不难看出这门传承几千年的技艺，正在走向衰亡，年轻人再无人去拜师学艺，打铁的师傅只能让老婆抡大锤。这是历史的必然。我小时候见过的很多手艺人，现在大都带着他们的手艺和这个世界永别了。发生在山东的《水浒传》故事里景阳冈的酒还在，杨志的刀再也没有匠人能够打造了！无可奈何花落去，我惋惜的是千百年的“匠心独运”就在这几十年的时间加速失传，这有点残酷。以下照片后期处理成暗色调和低饱和度，我想这可以渲染一种情绪。七律·观夫妻打铁铺 （中华通韵） 铿锵打铁已稀奇， 诧异抡锤夫配妻。 炉烤烟熏年不适， 腰躬臂举老非宜。 百工应有传薪术， 三代偏无淬火衣。 干将莫邪今不在， 吴江何处铸锋镝。 【注】干将是春秋末期著名的铸剑师，相传为吴国人，与欧冶子同师。奉吴王阖闾命作剑，采铁精金英，三月不能熔化。其妻莫邪乃断发剪爪投入炉中，使童男童女三百人鼓橐（鼓动风箱）装炭，金铁乃融化，遂成二剑，阳名“干将”，阴名“莫邪”。 
第1173期
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