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上一年买了一些迷你小小的山药豆，好的食物放很久，越放越香，散发着山药独有的香味，特地留下一些，就是为了种，然后上上周开始发芽了。 而上一年阳台种出的铁棍山药也发芽了。真巧！
食物最知道什么时候适合生长，上一年阳台自己种的山药，吃了一些，保留部分进行继续种植，可持续自种食物就是这样。为什么自己种？因为看到种植山药的视频，往种植沟里撒药，还有切口处会涂抹上有颜色的杀虫剂。嗯！
自己种的山药虽然有些不大，有些挺大（看盆土和品种）【铁棍山药（小）和普通的山药（大）】，但黏蛋白很足，可以拉丝那种。就像我亲戚无农药种植的紫淮山药（有点类似脚板薯，很大），山药黏蛋白特别多，切口会自己愈合，上年末疫情下阳了，部分靠着吃这个紫淮山煮粥逐渐恢复了免疫力，所以对它有感激之情，也就要让它好好延续。今年也在阳台种植了几棵。目前长势不错，还在堆肥箱里发现了发芽的紫淮山药，那就种吧。 为什么要在阳台种山药？ 一来是因为有些买的山药容易坏，自己种的耐储存也好吃，二来是可以充分利用好土壤里的空间，山药不喜欢太过于潮湿，可以省水。三来还能让山药叶子爬满进行绿化，夏日遮阳，铁棍山药的“特斯拉”形状叶子也是很酷，并有可能还有山药豆。最后，土壤有根茎类的食物可以掩护部分植物的根系。（哈哈哈）
堆肥里发现的紫淮山药发芽了。
上一年阳台自留铁棍山药，放入堆肥土后没被虫吃，而是长根长藤蔓。 顺带说一下，向上爬藤的瓜可以和山药一起种，正在试验。这样上有瓜可收，下有山药。就是要做好位置安排，毕竟山药在土里，浇水不能太过潮湿，而瓜类需水量大。豆子看上了紫淮山，已经“勾搭”上了。哈哈哈！
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来自： ONELiving_一活 > 《峰之种生态种植法》
