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也去吃了淄博烧烤

 扈学秋 2023-06-22 发布于山东

也去吃了淄博烧烤

2023年最火的一个字是哪一个呢?我想应该是这个烤字吧。最火的一个词语呢,相信大家都会异口同声的说,那就是烧烤了。

烧烤哪里都有,每个地方都有自己独特的烧烤。大金链子小金表,一天三顿小烧烤。这应该是东北的烧烤了。羊肉串,羊肉串,新疆的羊肉串。陈佩斯当年卖羊肉串卖的是新疆羊肉串。要说烧烤最大的应该是云南了吧。在云南几乎没有什么是不可以烤的。如果是夏季到内蒙,你也肯定会品尝到最正宗的内蒙古烧烤。大草原最丰富的资源就是羊肉了。据说其他地方的烧烤烤得再好,你吃的羊肉也可能是内蒙的。内蒙的羊肉比较贵,可能一般人吃不起或者吃不上。

不过那些都是以前的烧烤,如果今年说烧烤,没有人不知道淄博烧烤。淄博烧烤火得一塌糊涂。淄博烧烤火得人尽皆知。淄博烧烤,真的烤出了人间烟火气。

原来小时候以为这个世界的中心就是扈庄村。后来才知道,扈庄村外还有很大的世界,有北京,有上海,还有广东,北上广深之外,还有很多很多城市特别可爱。李雪琴说:宇宙的尽头,可能是铁岭。前两年全国网友公认宇宙的尽头也可能是曹县。宇宙的尽头也曾经试过武汉。可是要说到今年,宇宙的中心应该是淄博了。

淄博原来排名还是很靠前的。看车牌号就能够知道,山东济南是鲁A,中国青岛是鲁B,淄博的车牌号则是鲁C。如果按ABC排列的话。曾经的淄博应该排到山东第三。可是后来淄博比较失落。渐渐烟台威海给超越了吧?甚至就连共和国最年轻的地方东营都有点不服淄博了。

淄博曾经是齐国都城,有齐鲁石化全国扬名。淄博陶瓷仅仅比景德镇陶瓷稍许那么一点点,有中国陶瓷琉璃博物馆。可是这些年的淄博有点迷茫了。谁能想到2023年的淄博能够火出圈。淄博烧烤更是带动了全国人的味蕾。

淄博烧烤火到不去淄博吃顿烧烤,都感觉对不住烧烤这一美味。如果不去淄博吃顿烧烤,感觉对不住自己,如果不去淄博吃顿烧烤 就好像犯了罪。可是真去淄博吃烧烤,也令人特别恐惧。烧烤太火了能排上队吗?淄博城的人太满了能住上宾馆吗?

同学孙总调到淄博。在淄博烧烤还没有火遍全国的时候,今年二月份就发出了邀请。邀请我们去淄博吃烧烤。还没有成型直播,烧烤一天比一天火。淄博烧烤越是火越有点不敢去了。孙总诚心实意三番五次的邀请。选了一个时间,我们几个同学一块儿也到了淄博赶了个烤。

淄博烧烤的灵魂三件套:小饼大葱加蘸料。其实现在全国很多地方都有淄博烧烤。就连我们聊城也开了很多家淄博烧烤店了。如果在手机地图里面搜索淄博烧烤。会出来一大堆目的地让你去吃烧烤。

在其他地方吃烧烤,吃不出这个气氛来。只有淄博才是全国各地的朋友在一块吃烧烤。孙总提前订好的饭店,我们一路驱车直奔淄博烧烤店。人气是真旺呀,别说吃烧烤排队了,上个卫生间都要排很长时间的队。这是好事也是坏事。这么大的烧烤店,这么多人吃烧烤,卫生间方便这个问题,也需要淄博文旅局给解决好。

第二天在淄博东方烧烤城吃烧烤,也遇到了上卫生间的问题。你猜人家淄博老板怎么说?淄博烧烤老板问我大便还是小便?我说就是撒个尿。老板说你一个大老爷们,这个事情还不好解决呀。旁边没人的墙角尿就行了。我一想还真是这个理,咱又不是女同志,就别和女的去争那个厕所了。吃烧烤怎能没有啤酒,喝了啤酒怎么能不撒尿。活人总不能让尿给憋死吧?

虽然看似不好,其实这就是真正的大气和大度。空即是色,色即是空。有多少人能想清楚,有多少人能做明白?一泡尿的问题根本不是问题。就像所有的事情都不是事。

事能知足心常乐,人到无求品自高。什么时候无欲无求了,这个世界你就真的大同了。

感谢李老师一路来回开车,感谢孙总提供吃喝与住宿,感谢张总的啤酒和烧烤,感谢闫局的一路陪伴。五个家庭两天时间,不单单吃了烧烤,还爬了山。我这里需要借用今天上午写的一段文字作为结束。

风景为什么是远方的好?因为陌生?还是因为人在外地心情格外轻松?

其实我们身边的风景也很美,只是我们缺少了一颗欣赏风景的心灵。日常的琐碎、匆忙的脚步、锅碗瓢盆、柴米油盐、工作、学习、成绩、业绩,已经把一颗七窍玲珑心蹂躏的千疮百孔,哪里还有心情去欣赏风景。

赏风景还得去外地。在本地也可以,必须让心灵凤凰涅槃,浴火重生。换一双清澈的眼睛看待这个浑浊的世界。

淄博很美丽,其实聊城也很漂亮。我爱淄博,但我更爱聊城。我希望聊城什么时候也能达到淄博的这种执政水平。让权力不再高高在上,政府职能部门真正的是为了人民的幸福生活在努力。从管理型政府向服务型政府转变。我想这应该就是中国下一步最好的改革方向。

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