好吃到舔盘子的鱼香肉丝！汤汁拌饭超级好吃

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食材：
纯瘦肉，青椒，木耳，胡萝卜

1木耳，胡萝卜，青椒切丝，猪肉切丝加盐，- 勺生抽，-勺料酒，半勺淀粉抓匀腌制10分钟

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2鱼香汁:两勺生抽+两勺醋+一勺蚝油+- 勺白糖+-勺淀粉+加半碗水

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3锅中倒油，放入肉丝炒熟盛出来，葱蒜炒香加入一勺豆瓣酱，炒出红油

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4倒入青椒，胡萝卜，木耳炒至断生，放入肉丝，最后放入鱼香汁炒匀出锅