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比亏钱更要命的是“亏员工” ,员工收入最高时,企业成本最低 | 开店笔记

 开店笔记 2023-06-27 发布于湖北


开店做生意的人都希望有一天能做甩手掌柜,多一些空闲时间。这需要员工给力。但员工给不给力往往并非是员工的问题,很可能是老板的问题:老板不会管理,不会激励,不会调动员工的积极性。老板智慧不够。

这是绝大多数老板的现状,包括我自己也一样,这么多年了,员工还只是员工,我没法做到甩手,不说大事,很多小事还是我们自己操心,员工也基本是推一步走一步。

我不怪员工,还是自己的问题,管理智慧不够。

前面几天的文章,我们基本了解了胖东来,也学习了老板于东来的不同寻常的做法,比如坚决不扩张,比如加班罚钱、周二闭店休息、一年高达140天的休假、一天工作7-8小时、非工作时间不允许接工作电话、把利润的90%分给员工。。。正是这些做法让他们的员工兢兢业业,让胖东来无人能敌。

今天特别说说他们的激励体系和全员持股,我认为这是他们所有管理制度里的核心。这也是我们各位老板可以思考的一个方向。

人工成本提高 ≠ 总成本提高

说到高工资高福利,前几天有一位老板的疑问我印象深刻:

放假多、待遇好意味着他人力成本高,那他哪里是节省成本呢?不然高成本还是要分摊到产品上。

有这种疑问,是没有整体思维的体现,或者说想东西缺少系统思考。

1,一项成本的提高,不意味着总成本的提高。人力成本高了,大家积极主动,干劲十足,把公司当家,内耗就会减少,管理成本就会大幅降低。同一件事情,不好的公司可能一个月才能干成6分,在胖东来也许10天就可以把事情干成9分,这不是成本降低是啥呢。

2,员工成本的提高,会让业绩变好。道理很简单,员工满意,会把满意传递给顾客,顾客也就满意,顾客满意,回头率就高,口碑就好,生意就会越来越好。市场有良好的口碑,一传十,十传百,宣传费用也给省下来了。

这是一个相互加强的正循环啊,以前我们可能觉得这种只是理论上的可能,但胖东来其实一直就这么干的,干了二十多年了,实践得很成功啊。

有句话说:员工收入最高时,企业成本最低,这是不无道理的。

让创造财富的人分享财富

胖东来员工的收入主要包括两部分:基线工资和股权分红。于东来说,要给够基本工资,保证员工作为一个普通人的生存权,生活上没有后顾之忧。

同时,于东来主张“让创造财富的人分享财富”,他说:最好的方法是把净利润的一半分给员工,就就是50%属于员工,50%属于股东。你可能认为,老板出钱投资的企业,凭啥给员工分利润呢?于东来有个概念是,员工有“劳动力权”,劳动力和资本是最基本的生产要素,他认为,人力资本和货币资本对企业同样重要,所以,员工也有权参与利润的分配。

我估计,这些说法你没有听说过吧,实际上,有学者调研过,大部分有些规模企业家也不知道。

但是,胖东来的股权设置跟一般的员工持股有些不同。胖东来的股权设置方案的核心是“岗位股权制“,强调岗位股,明确股权收益和岗位价值的高度相关性,强调岗位的重要,削弱个人的作用。而且股份不是固定的,是随着员工能力,岗位的变化而变动。这跟他们的用人原则绑定在一起,他们的用人原则有一个很重要点就是“能上能下”,这样就让股权始终掌握在能为企业创造较大利益的核心员工手上,保证企业旺盛的生命力。

所以,不要误解了他们员工持股方案,并非吃大锅饭,恰恰是打破了大锅饭,强调收益和贡献大小挂钩的原则。实际上,他们对员工的要求非常高,混日子磨洋工没能力的人很快就会被发现被嫌弃被淘汰。

比亏钱更可怕的是亏员工

一次,胖东接受采访,说了一个案例:

有一个案例,我有一个同行也是做零售行业,生意不是太好,但也不亏钱,有二十多家店,但是员工流失率比较高,老板也比较烦恼。 

我就问他经营多少门店?每个门店经营情况怎么样?那时候他有二十多家店,一个店可能也就五六个人,店长一个月900块钱,员工就拿500块钱。

我说拿500块钱,员工怎么开心,他们怎么活?想让企业做好,那首先要成就团队。 

我就跟他说,如果是一个店一年挣10万,平均一个月就是挣8000块钱,如果拿出50%作为奖金,也就是4000,差不多就能让员工工资翻一倍,员工最起码拿到1000多,店长至少能拿到2000,是不是大家有奔头了? 

在当时二零零几年,工资虽然都非常低,最起码你的员工要比这个社会上的平均工资要高,那大家都用心去做,结果不是越来越好了? 

后来这个企业我没有跟踪,但是我相信他一定是分钱了。

前几年我开会的时候,他女儿接了这些店的生意,而且经营还不错,我也没具体问情况怎么样。但你只要这样去做,进行合理的经营策略调整,结果就会马上就转变。 

希望胖东来的做法给大家带来一些思考和启发。

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