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市面上的甜食可谓是琳琅满目，走在商场或者经过路边的店铺，橱窗里摆出的甜品，每次都能够吸引到人们的注意。 无论是小朋友还是年轻的女孩子，甚至一些老人，都是甜食的热爱者。 67岁的牛奶奶，不幸被诊断为乳腺癌。  在接受治疗的过程中，牛奶奶偶尔会想要让家里人买一些甜品给自己。 家人对此很担心，女儿表示，之前刷到资讯说，“吃糖就是在喂癌细胞”。 很想满足老人的心愿，但是又担心癌细胞因此扩散。 但是老人坚持认为没事。 那么，关于甜食与癌细胞的真相究竟是什么呢？我们一起来看一下。 糖果也可以是健康生活方式的一种首先，甜食在进化上有其被喜爱的合理性。 甜食当中的糖分是我们人体能量的重要来源之一。 除此之外，现在市面上的各种甜品，能带来感官上的享受。 无论是巧克力、蛋糕还是糖果，都具有吸引人的外观和甜美的味道，让人欲罢不能。  很多研究表明，适量甜食对人类的健康是有益的。 比如，巧克力作为典型的甜食，被认为可以维持大脑的活力，增强记忆力。 同时，巧克力对压力缓解、衰老进程的延缓也有不错的功效。 一些具有低血糖等情况的人，常常随身带着糖果来快速的补充能量，这也在一定程度上说明了甜食的益处。 吃甜食往往让我们感到心情愉快，有时候甜食还与一些浪漫的关系相联系。 如果能够适量的摄入甜食，其实可以兼顾身体的健康以及心灵的愉悦，让糖果成为健康饮食模式的一部分。  某些时候，甜食可能是洪水猛兽对于一些甜食的狂热爱好者，或者那些身体有一些疾病的人而言，甜食可能是需要减少或避免的东西。 曾经有一位演员，进行了连续两个月的实验。 他在健康专家和医生的协助下，每天都摄入较多的糖分。 仅仅只过了几周的时间，他就已经面临了脂肪肝的困境，皮肤和体重也出现了问题。 除此之外，甜食对心理的负面效应也开始显现，包括情绪稳定度降低、情绪调节能力变差等。  这个例子就向我们展现了对于甜食的无度摄取，可能让我们走入危险的处境。 根据之前的研究和报道，摄入过多的甜食，心脏病、中风、糖尿病和肥胖的概率都会因为糖的摄入而增加。 世界卫生组织更是指出，高糖饮食，与低寿命相关。 此外，甜食本身对胃有一定的刺激，进而会减少食欲。 对其他营养物质的摄入可能会不可避免的减少，长期以往可能会造成营养不均衡。  吃糖是在喂养癌细胞吗？针对爱吃甜食与不爱吃甜食的人，谁更容易患癌？这一问题，已经有了许多的争议。 生活中我们可能经常遇到，家长指责孩子爱喝的含糖饮料不健康。 甚至有人认为甜食与患癌之间有一点的相关性。 一项涵盖21个国家的大规模研究也指出，糖的摄入量是导致乳腺癌的一个很大的风险因素，尤其是针对老年妇女而言。 此外，糖和癌症其实也有一些间接的联系，比如我们都知道甜食会导致肥胖。  而肥胖本身也是已知的癌症原因之一。 与身体脂肪过量有关的癌症有许多种，包括肾癌、食冠癌、乳腺癌等。 糖与癌症的间接关联还包括糖类物质引起的免疫功能的减退，让癌细胞有了趁虚而入的机会。 所以，控制糖的摄入量，能够为身体的免疫反应创造良好的条件。  此外，一项研究指出，高水平的胰岛素，可能是乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌等的致病原因。 值得注意的是，当我们摄入任何的甜食时，不管它是怎样的形式。 我们的胰腺都会释放胰岛素，所以这也是甜食和癌症关联的证据之一。 梳理起来，糖本身可能不会导致癌症 但是吃糖引起的肥胖、免疫力降低以及胰岛素水平的变化，可能间接的让患癌等病的可能性增加。  除了上述研究，一个基于10万多人的项目也得到惊人的数据发现。 每天含糖饮料的摄入增加100毫升，一个人患癌概率会增加18%。 为此有人表示，爱吃甜与不爱吃甜的人寿命或相差20年。 针对癌症患者的研究也提到，用糖来供给能量，不如用脂肪来供给能量。 肿瘤会利用营养物质来保障自身的生长和发展。 其实这一点对于人体内的正常细胞是同样的。 但是有研究指出，癌细胞吸收糖分的速度达到正常细胞的10倍以上。 因此在与正常细胞的竞争之中，癌细胞更具优势。 甜食喂肿瘤这一说法有一定的依据。  但由于癌细胞在利用脂肪这方面有缺陷，所以，癌细胞不太能够争抢过人体正常细胞。 因此，对于癌症患者本身来说，寻找可靠的食物，维持自身的营养，是一件需要谨慎对待的事情。 本质上，我们是要寻找癌细胞需要的营养物质，以及正常细胞需要的营养物质，对它们进行比对和分析。  一些科学家正努力寻找，癌细胞特定依赖的物质，希望通过截断这一物质的来源。 同时能够保留正常细胞所必需的，但目前还需要更为深入的研究。 需要强调的是，这些关系并不意味着肿瘤患者应当减少总体摄入的营养。 应当有区别的摄入，比如说减少甜食的比例。 毕竟，患者本身也需要能量。  一位营养师也曾经指出，甜食并不会让癌症扩散。 比起糖，癌症患者的身体更需要摄入维生素和营养素来保持强壮。 怎么控制甜食的摄入量？首先，不应当太过于拒绝和否认对糖果的需求和喜欢。 所谓物极必反。 如果持续的否定和压抑自己的需求，可能产生很强的破坏性，就像节食的人可能会走向暴饮暴食。 以下有几种方法可以供大家参考。 如前所述，如果方法得当，我们可以让甜食成为健康饮食的一个部分，与之和谐相处。 这一点可以通过改变盛放食物的容器来进行。 比如起初可能使用一个比较大的碗或者盘子来盛放甜食。 如果想要改变，可以试着用类似于甜品店的精美但是更小的碟子。 2、适当增加进食次数 这一点并不是说在总体上摄入更多的甜食，而是说要通过减少每一次的数量，相对的增加一些进食的次数。 这样可以让血糖的水平保持在一个更加稳定的范围。 同时考虑到进食间隔缩短，内心可能不需要那么多的意志力来抵抗，感到有所安慰和期盼。 3、吃得慢一些 我们一直有对于细嚼慢咽的讲究。 但随着现代生活节奏的加快，很多人并不能做到这一点。 面对一个蛋糕，可能三下五除二就已经让它进了肚子。 现在为了让甜食能够更好的服务于我们的需求，可以尝试着回归细嚼慢咽的生活。 慢一些摄入甜食也可以给身体一个缓冲的机会，让身体有发出需求已经得到满足，不再需要摄入这样信号的机会。 如果吃得太快，很可能一整个蛋糕吃完之后才意识到身体已经过负。 4、养成日常锻炼的习惯 对甜食优势和危害的介绍，其实都是基于有限研究所得出的结论。 生命是极其复杂的，只能说同等情况下，甜食的摄入具有某些益处，也有某些危害性。 这就允许我们从甜食以外的其他生活习惯入手，来与甜食的摄入形成良好的搭配。 所以在生活中可以允许自己摄入适度的甜食。 另一方面，为了减少甜食潜在的危害性，日常的锻炼是一个有效的策略。 5、尽量选择来自健康来源的糖分 水果相对来说更为安全。 除了水果之外，田叶菊、大麦芽、甘蔗汁、蜂蜜，可能可以避免糖分飙升。 如果不与医嘱等方面相冲突，可以尝试。 请注意尽量不要摄入人造糖替代品。 人造糖替代品中多含有甜味剂，并已被证实会导致膀胱癌等一系列疾病。 同时，对于一些病人，比如说糖尿病患者来说，需要日常监测血糖水平。 因为对于健康的机体而言，摄入适量的糖分可能不会引起血糖水平的巨大变化。 但是对于糖尿病人来说就要另当别论。 结语总之，当我们在讲控糖时，并不是指不能摄入任何糖分，不能进食任何甜食。 而是在说我们应当是甜食以及糖分更好的为我们所用，而不是受到他们的束缚和控制。 重要的是理解癌症等疾病，不能被归咎于某种单一的食物或生活方式。 尽管糖与癌症之间潜在的关联性可能会引发我们身心的压力，但是没有两个身体是相同的。 所以我们能做的是尽量周全的讨论，尽量维护身体的平衡。 我们能够利用甜食来为我们供能，也能够利用甜食达到心灵的享受。 但是一定要注意控制它的用量，并从日常方方面面的其他习惯入手，来防止甜食破坏我们的健康。 |
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