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早餐怎么吃才高质量？教大家记住营养师力荐的这“5个1”，让你每天都能轻松搭配出营养科学又全面的健康早餐，这“5个1”就是。  一份优质蛋白，比如鸡蛋、豆腐和豆浆，一份复合碳水，比如杂粮吐司、燕麦饼、紫薯或者杂粮粥，用这些低声糖又富含膳食纤维的主食取代白面包、白粥等精制碳水，会更有利身材和健康。再加一小把混合坚果，补充大脑最需要的omega-3。和一份高质量的水果，比如抗氧化莓果和香蕉，再加一份高维生素蔬菜，比如甜椒或菠菜。那重点来了，早上时间紧，怎么快速搞定这五样呢？  我的秘诀就是把他们3+2结合，在这儿给大家三个拿来就能用的食谱都非常美味，而且全都能几分钟轻松搞定。第一个是我最常做的。用鸡蛋加燕麦粉和菠菜碎沫搅拌一起煎成饼，直接搞定蛋白质、碳水和蔬菜这三样，再配个水果、坚果、酸奶就好了。第二款是想变美女生们的必备，用杂粮饼涂上鹰嘴豆泥、卷豆腐干和蔬菜，鹰嘴豆富含植物雌激素，加上抗氧化的莓果坚果昔，对抗老养颜特别好。第三款是健身减脂达人们的最爱，用杂粮吐司抹上牛油果，加番茄和鸡蛋，再配个香蕉和一小把坚果，给身体和大脑一早上高质量的能量。  空腹了一晚上早餐是人一天对营养吸收力最强的时候，一定要抓好这个时机，用高质量的早餐给身体最高质量的营养，让一天都元气满满。不要忘了点赞关注，一起来把每天都过成想要的样子。 |
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