2015年，我国实施了《食品安全国家标准保健食品》，其中对保健食品有明确定义：“声称具有特定保健功能，或以补充维生素和矿物质为目的的食品，适合特定人群食用……不会对人体造成任何急性，亚急性或慢性危害的食品”你看，说到底他是被定义为食品。换句话说，任何所谓的保健品，无论其功效如何被大肆宣传，原材料如何昂贵，最终它都属于食品。
令人气愤的是，中国的许多保健品都是从广告开始的，而不是从产品开始。数据显示，大多数保健品的成本仅占零售价格的10%左右。那剩下的90%呢?显而易见，都打广告了!你说食品制造企业，不把心思用在产品研发上，而是把大把银子都砸在广告上，他们图的是什么呢？
我们接下来开始点名
一，深海鱼油
心肌梗死、脑梗死、心血管疾病是可怕的健康杀手。在我国60岁以上的人群中，有80%以上不同程度的“动脉硬化”患者，于是乎，各种“软化血管”、“血管健康检测”的小伎俩雨后春笋一样的冒出来，让很多老人上了当。一些患者害怕吃药和手术支架，于是各种“软化血管”、的偏方以及食品和保健品陆续登场，不少人对此信以为真。深海鱼油的商家就声称，这个产品可以滋润软化血管，预防血栓形成，降低血压和血脂，疏通血管，预防动脉粥样硬化。听起来简直就是灵丹妙药。
深海鱼油的多不饱脂肪酸含量确实比淡水鱼要高，这种成分对于降血脂也确实具有一定的作用，但它并不能直接作用于血管软化。
现在一些养生机构声称，把“药”抹在血管内壁，可以起到软化血管的作用。其实，他们对这些“药物”中的成分都不清楚，如果对我们的身体无害，权且作为安慰剂也就罢了，最怕这些东西对人体造成伤害，就得不偿失了。要知道，血管衰老只能延缓，它的老化不能逆转的。随着时间的推移，血管会老化、变硬、变脆。我们的血管会变成动脉硬化。
那我能做些什么来真正“软化血管”呢?事实上，血管一旦开始老化变硬，就几乎没有可能再回到“柔软”的状态。我们能做的就是减缓它老化的速度。因为动脉硬化就像人类皮肤上的皱纹一样，是年龄的烙印，我们只能延缓他发展的速度，却不能逆转。每个人的血管最终都会发生动脉硬化，会出现一些斑块，这是生命的规律!我们可以通过一些方法来延缓血管的老化和硬化，比如控制血脂和血压，控制饮食，增加运动。要想让血管老化速度减缓，除了医生对我们的治疗，日常应该注意四点：保持健康规律的饮食、增加运动控制体型、心态乐观，学会放松和控制血压、血脂以及血糖。
二，以酵素为卖点的保健品
酵素基本是各种水果或其他食物经过发酵后的产物，对人的身体是没有毒副作用的，但是现在很多保健品，打着酵素可以减脂、瘦身、改善便秘的幌子，宣传说喝了之后，大便迅速顺滑;一些老人本身就有便秘症状，于是对这个酵素就特别感兴趣，但是如果你发现它的通便效果非常好，就要注意它里面可能加了某些刺激性的泻药，而且如果你长期服用这种药物，很容易对它们产生依赖。如果不服用，排便会更加困难。甚至会导致排黑肠，结肠病等，对肠道蠕动造成严重的损害。如果遇到这种吃完就拉肚子、能减肥的酵素产品，一定要提高警惕，减肥效果越好越要小心。
三、大豆异黄酮
大豆异黄酮的性质结构与人的雌激素非常相似，所以又被称为“植物雌激素”，不少人认为大豆异黄酮有丰胸和延缓衰老的作用，因此它在我们的生活中也很受欢迎。但是，大豆异黄酮的生物活性很弱，要靠它延缓衰老并非易事。雌激素在临床上可用于调节激素水平，改善更年期的一些症状。但如果盲目服用雌激素类产品，一定要遵医嘱，定期监测并返医，以免激素迅速激增，出现其他后果。
四。冬虫夏草
这些年来，冬虫夏草成为了养生界的“明星”，很多商家在宣传中把它叫做“软黄金”。效果是不是软黄金不知道，但是价格真的差不多和黄金一样了。但到目前为止，国内外还没有研究证实冬虫夏草的功效。早在2017年，国外学者就发现，价值十几万元的1斤冬虫夏草中，并不含虫草素等抗癌成分。2016年，国家食药监局还发布过通知，停止冬虫夏草保健食品试点工作。这意味着冬虫夏草的神话基本上就是错误的。
第五，口服胶原蛋白。
许多女性同胞，尤其是中老年妇女，希望通过口服胶原蛋白来起到年轻和美容美肤的效果。他们认为人的皮肤就是胶原蛋白组成的，在吃什么补什么的理念下，她们觉得吃胶原蛋白就可以补充胶原蛋白，可以达到美白皮肤的作用。其实这完全是误解。它是人体一种非常重要的功能性蛋白，占据了人体的大部分蛋白质的25%到30%。
目前市场上的胶原蛋白主要有两种形式。
一种是从动物皮肤和骨骼中直接提取的天然胶原蛋白，另一种是通过设备制造的重组胶原蛋白。天然胶原蛋白和重组胶原蛋白都是具有三螺旋结构的大分子。在进入人的肠道后，它们会跟其他食物一样，被人体内的酶分解成氨基酸，然后被吸收。换句话说，胶原蛋白补充剂服用后会变成氨基酸，这与吃鸡蛋和牛奶类似。因此，口服胶原蛋白，并不会让你的皮肤像商家炒作的那样更年轻。这也是一个智商税。女同胞们不要再上当了。
第六，益生菌产品
近几十年，人民生活水平提高，人们饮食结构也逐渐发生变化。现代人，尤其是很多中老年人很多都出现了肠胃问题，这为益生菌产品大行其道创造了非常舒适的环境。许多益生菌补充剂声称，长期服用可以治愈胃病，但这是完全不可能的。益生菌，是对肠道有益的活性微生物的总称。存在于我们的肠道和生殖系统中，可以改善宿主微生态平衡。常见的有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌、放线菌等。这些微生物在人体中发挥着非常重要的作用。虽然他们对人体有益，但并不意味着它可以治疗胃病。
美国胃肠病学协会在2020年5月发布的临床指南称，大多数胃肠病学家都认为，益生菌对治疗消化系统疾病的作用缺乏证据支持。相反，许多临床资料表明，益生菌甚至可能带来一些负面影响。应当注意的是，对于一些胃肠功能较差的人，不要把治疗胃病的希望寄托在益生菌产品上，这可能会让你白白花钱，甚至加重病情。
七、松花粉
最近，一种叫做松花粉的保健品引起了人们的注意，据说这种保健品功效强大，不仅可以缓解便秘、抗疲劳、美容养颜，对人心血管系统和免疫系统也有帮助作用。不仅如此，还有人声称，松花粉甚至在对抗癌症中都能发挥作用。那么，这个东西真的像商家宣称的那么神奇吗?答案又是否定的。松花粉是以马尾松和油松等植物花粉，经水洗干燥而成的一种天然植物类产品。由蛋白质、酶、多糖、矿物质和碳水化合物等成分组成，与大部分普通蔬菜并无区别。2004年国家就已经把它列为普通食品。换句话说，它跟和我们吃的萝卜、青菜效果差不多，就是个普通的食物，并不具备什么特殊作用。也许食用松花粉能在一定程度上增强我们的免疫系统，但我们也可以通过蔬菜水果达到同样的效果，那么为什么要花大价钱买这种东西呢?
保健品是一把双刃剑，用好了可能对疾病的预防有积极作用，如果没有相关的知识，使用不当，不仅对健康没有益处，还会让我们的身体带受到损害。我们在日常生活中一定要警惕保健品圈套，不能轻信那些夸大其词的宣传，尽量从正规渠道购买商品，以防上当。此外，中老年朋友应经常检查身体，注意作息规律、均衡饮食、坚持适度运动，这些才是健康生活的基础。
