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热带地区真是神奇的地方，有着独特的气候和丰富的生境，就孕育出这么多奇特而又营养丰富的水果，比如周身带毛的红毛丹，奇异外形的蛇皮果，满身尖刺的榴莲。  在西双版纳的勐腊县勐伴镇，植物学家发现了一棵很特别的香蕉树——象鼻蕉，它的果实和花序都有1米多长，上部分是一层一层的果实，最底下则是一个超大的花苞。 最奇怪的是，它的果串竟然能结出1000多个香蕉，看起来很像一头大象的鼻子挂在树上，真是太神奇了！ 01 似大象的鼻子挂在树上，结果后植株就会干枯而死 象鼻蕉，这个名字真是太有趣了，一听就知道长得像大象鼻子；又因层层叠叠的，所以还有千层蕉、千指蕉的称呼。  象鼻蕉是芭蕉科芭蕉属家族的一员，株高3-4米，由幼株到成株，跟其他的芭蕉、香蕉长得差不多，都是高大的植株，大大的叶片。 不过，它一旦开花结果，象鼻蕉就展现出它独特的一面。 植株结果后1-2年就会干枯死掉，但它的根状茎很快就会长出寄生根，通过吸根植株可以继续繁殖。所以，每一棵象鼻蕉都可以存活多年。 象鼻蕉在东南亚地区很常见，常生长在新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、柬埔寨、越南等国家的一些荒地上。在我国，台湾宜兰地区与广东、海南、云南与广西等地区也有引种。 02 上面的芭蕉成熟了，花序还不断向下生长，几乎贴近地面，形同大象的鼻子挂在树上 每当象鼻蕉开花时，就会看到一大堆穗状花儿，呈现浅黄色，一层层堆积，十分漂亮！  最有意思的是，它的花序轴直接从枝头垂下，一直向下生长。随着花朵凋谢，已经授粉的花朵逐渐发育出果实，一层层的小芭蕉从上到下显现出来。 不过，因为花穗太长，不能一次性成熟。通常花序上部分的芭蕉已经成熟变黄了，中层的还是青色的，下层却又开始结果。  花序轴不辞劳苦，向下生长，继续开花，几乎贴近地面，还没有停止的迹象，简直没完没了，真可谓是芭蕉科中的奇葩！  有人看到它没地方长了，甚至在地上挖出一个小坑来供它生长。 整个果串上粗下细，从叶间自然垂下，蕉果一层层紧密排列在一起，构成一道道粗糙的条状纹路。远远望去，就像大象的鼻子挂在树上，而果实则像象鼻上的环纹。 03 果串长达3米，一串结果上千根，果实却小如拇指 象鼻蕉可是地球上最长的芭蕉果串。它们长得可有趣了，从整体来看，就像一个粗细不一的串串，从叶叉间自然垂落，长达3米。  说实话，一般的芭蕉树结果能有100多个已经算很多了，但是象鼻蕉的果串竟然多达70-80层，每层结有10多个果实，总量竟然可以超过1000个！ 据资料记载，菲律宾马京达瑙省达都奥丁[gf]2022[/gf]辛苏阿特镇有位果农种的象鼻蕉，竟然超过了2000个芭蕉！而在越南，有一株象鼻蕉更是结出了高达3000多根芭蕉，这在芭蕉科家族里简直是超级罕见！ 象鼻蕉的果实小巧玲珑，一般只有3-5厘米长，像手指一样，但是它们多而密集，数量多。未成熟时，它们是绿色的，成熟后就会变成亮黄色。 04 口感酸酸的，如同野香蕉，还带一点苦涩味 象鼻蕉的皮儿厚，果肉少，种子特别多，口感有点酸酸的，跟野香蕉差不多，带着点苦涩的味道。  至于象鼻蕉到底好不好吃？萝卜白菜各有所爱，那得看个人口味了。 有些女孩觉得它的口感很好，酸酸甜甜的，比香蕉还好吃；但有些男人却觉得食之无味，想要吃饱，就得吃上百根！ 不过，象鼻蕉倒是松鼠与各种鸟类的美味佳肴。 总的来说，象鼻蕉的食用价值应该不高，否则这么高产，广西广东的果农早就发财了！ 其实，现在象鼻蕉主要作观赏用。在东南亚一些国家，人们通常把象鼻蕉当作观赏植物，种在公园、庭院中。 05 结语 长长的果序，使得象鼻蕉在芭蕉科中气度不凡。 虽然每一根都小如手指，味道也不怎么滴，但每一根都充满着力量，似乎在向世人述说着大自然的万物皆有神奇之处。 |
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