夏天, 是声音的季节。 蝉鸣如歌, 撕开51000平方米大屋的宁静。 蒸腾的暑气在渭洞盆地萦绕, 却在当大门止步不前。 燥热是躲不掉的。 白居易说: 何以消烦暑, 端坐一院中。 张谷英人有对抗“苦夏”的“秘密武器”——天井, 这是600岁张谷英神秘的“世界”。 206个四方天井, 百变模样, 串起237个厅堂、 1732个房间。 天井是张谷英大屋的“心”和“眼”, 天井之上是苍穹, 是张谷英人的诗和远方; 天井之下是人间, 658户人家的人生舞台。 天井也是张谷英人夏日纳凉的最佳去处。 小而深的天井, 不仅是良好的聚风口, 也是有效的散热处。 湖南地域纬度较低、 雨水充沛、湿度较大, 特别是在闷热潮湿的春夏两季, 解决户内采光、 通风是创造良好居住条件的首要问题。 在张谷英村这片连绵的大屋里, 由厅堂、天井与廊道共同构成通风系统中, 天井的作用至关重要。 它不仅起到了通风的作用, 还是重要的室内采光和排水系统。 形式多样的天井高度略低于厅堂, 南侧的檐口高度又明显高于北侧, 湿润的夏季风可以很好地纳入室内。 当风从天井吹向堂屋, 气候缓冲效果尤为突出, 这时候天井和堂屋之间形成穿堂风, 期间最高温度比室外最高温度低7℃。 穿堂风继续进入庭院, 再从巷道散去, 带走室内热量与湿气, 整个大屋都陆续凉快起来。 在张谷英村的天井里, 是一个26℃的夏天。 每天清早, 村民们从长寿井中挑冰凉的井水放入天井水缸, 一缸井水清凉了大屋里人们的夏日生活。 冰凉粉是夏日解渴神器。 张谷英人熟练地从缸里打盆凉水, 调好石灰水沉淀备用, 用纱布包裹凉粉籽, 放入凉水中反复揉搓。 粘稠的胶质析出, 在水中慢慢扩散, 再加入澄清的石灰水搅拌, 静置2小时凝结成透明果冻状。 他们用筷子将冰凉粉划散, 加入红糖水或者冰爽可乐, 再撒上花生碎, 酸甜冰爽的冰凉粉出炉。 人们还从地里、 荷塘摘回西瓜、 黄瓜、莲蓬丢进水缸。 井水中冰镇过的瓜果沁甜, 是夏天最美妙的滋味。 三五人群坐在天井里, 穿堂风吹过, 吃着冰过的西瓜, 听着家人、 邻里的闲聊。 外面的热火朝天, 在这里都化作一缕清凉。 傍晚是张谷英天井里最惬意的时刻。 月光倾泻, 繁星点点, 搬一张大竹椅放在天井, 横七竖八一躺, 浑身爽利。 竹椅吱吱嘎嘎地响, 一把大蒲扇轻轻摇曳, 仰头, 明月在幽远的天穹 缓缓升起, 夜幕中萤火虫扑闪扑闪; 竹椅周围, 小孩儿疯跑, 欢笑声早已盖过酷热…… 天井, 是张谷英人精心构建的方寸天地。 中国人的家园, 便在这小小的天井里安顿下来。 咫尺之间的留白, 却装着张谷英村600年的四季流转和悲欢离合。 通过天井, 张谷英人与这片土地的关联, 更深重而紧密。 大暑, 灵魂安妥, 便是清凉世界。 + 与自然时序同呼吸 文字|伍婷婷 袁航(实习生) 视频、图片|金林 微信编辑|唐兵兵 杨怡 杨媛(实习生) 往∣期∣回∣顾 关注我们 ▼ |
|