三伏小百科姓名：2023年三伏天 出生日期：2023年7月11日 总共时长：40天 名号由来：三伏天的“伏”是指“伏邪”，即“六邪”（风、寒、暑、湿、燥、火）中的暑邪。三伏天是一年当中最热的一段时间。 评语：夏季暑湿，适宜清补 
消暑气的三伏多喝白开水 三伏天暑热难耐，我们对水的需求量也随之增强。水约占人体重量的70%左右，是人体内十分重要、不可缺少的物质。传统消暑的养生方法十分推崇饮用白开水或是淡盐水。 需要提醒的是，一次性喝水过多，会增加心脏负担，使血液浓度快速下降，甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象。所以，即使渴极了也应先喝少量的水，停一会儿再喝。 
喝粥补气清暑 李时珍认为“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”。三伏气候炎热，食欲下降，可以喝入口绵软、易消化的粥来滋补身体。 粥在熬制的过程中，蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失少，一些矿物质溶于粥汤中，使粥更具营养价值。 三伏天典型的“度暑粥”有绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥，这些食材都具有补气清暑、补益阴液、生发胃津、健脾养胃的功效，对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜。 
防寒邪的三伏很多人可能不知道，三伏天不仅要消暑，更要防寒。因为此时人体阳气在一年中逐渐达到顶峰。 血管处于扩张状态，腠理开泄，一旦着凉，寒邪便容易趁机入侵。 人们在夏季多喜食冷饮、爱吹空调、洗冷水澡等，这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。所以，三伏天防寒要注意以下几点： 避免冷风直吹 无论是开空调还是吹电风扇，都要避免长时间直吹。如果一整天待在家里，空调风扇最好设置朝上或摆动。 护好两个部位 咽喉和后背是人体最薄弱的地方，很容易受到风寒的侵袭。护好这两个部位，有助于身体缓冲寒气。 饮食少寒凉 孩子吃很多冷饮会比成年人受到的损害更大，易出现鼻炎、咽炎、反复扁桃体发炎等呼吸道疾病，以及脾胃不和等问题。 
舌尖上的三伏三伏天高温影响食欲 但孩子正是长身体的时候 需要靠饮食来补充营养 推荐两道开胃食谱给家长 ▼ 凉拌西红柿 食材 西红柿、坚果碎末、盐、橄榄油 做法 1.番茄清洗干净，切成厚一点的大片放入盘中。 2.坚果切碎，撒在番茄上，调入盐和橄榄油，吃时拌均即可。 
山楂粥 食材 山楂、粳米、白砂糖 做法 1.买一些炒制好的山楂，每次取10～15克，加温水浸泡一会儿，然后连同清水一起放入锅内煎。 2.等到汁液剩下一次性水杯的量时（约150毫升），再加3杯水（约400毫升）。 3.放入50克粳米一起煮粥，等到粥熟后再加入适量白砂糖。 |
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