豆豆老师,来一个午餐和晚餐的减肥食谱。好的,马上安排,今天中午就吃这道燃脂减肥餐,虾仁凉拌海带丝,快乐减脂,一大盘才200多大卡。
虾仁凉拌海带丝。减肥是许多人的健康目标,一个合理的饮食计划对于减肥至关重要。以下是一份营养丰富、低热量的减肥菜谱——虾仁凉拌海带丝。它不仅美味,还具有食疗作用。
一、食材配料: 海带:50克(干海带) 虾仁:100克 黄瓜:1根 豆芽:适量 豆皮:适量 红椒:1个 葱姜蒜:适量 食盐:适量 白胡椒粉:适量 香醋:适量 麻油:适量
二、做法步骤: 食材处理:把干海带用开水烫软,泡软后切成细丝,将豆皮切丝,和豆芽海带一起一起焯水,3~5分钟捞起备用。 虾仁准备:将虾仁剥壳,洗净备用。 蔬菜准备:黄瓜去皮,红椒去籽,切成细丝。 炒制:将锅烧热,加入少许油,加入姜蒜爆炒,然后加入虾仁翻炒至颜色变红熟透,取出备用。 凉拌:将炒好的虾仁、海带丝、黄瓜丝、豆皮、豆芽、椒丝放入一个大碗中,加入适量的盐、胡椒粉、香醋、麻油,搅拌均匀。
食材营养分析: 虾仁富含蛋白质、钾、镁、锌等矿物质,具有增强免疫力、促进肌肤健康和增加饱腹感的作用。 海带富含膳食纤维、碘、维生素K等,能促进消化,维持甲状腺功能正常,帮助新陈代谢和燃烧脂肪。 黄瓜含有丰富的植物营养素和水分,低卡路里,具有清热解毒,促进肠道蠕动的作用。 豆芽富含蛋白质膳食,纤维维生素,c维生素,k矿物质。能增加保护管。帮助控制体重,预防便秘,促进消化,清除废物。 豆皮富含膳食纤维,蛋白质,维生素b族,能够帮助减少热量的摄入,减少脂肪和胆固醇的吸收,有利于调节血脂血糖水平。 红椒含有维生素C和胡萝卜素等,有助于维持皮肤健康和抗氧化作用。
食材热量分析: 每100克虾仁约为90卡路里; 每100克海带约为34卡路里; 每100克黄瓜约为16卡路里; 每100克的豆芽约为20卡路里; 每100克豆皮约为60卡路里; 每100克红椒约为40卡路里。
虾仁凉拌海带丝是一道低卡路里、高纤维、低脂肪的减肥食谱。它丰富的蛋白质能提供饱腹感,食用后能持续一段时间的饱足感。海带的碘含量有助于提高新陈代谢,促进脂肪燃烧。此外,虾仁中的锌含量有助于加速肌肤修复和新陈代谢,增加身体的脂肪分解速度。豆皮豆芽可以提供很好的饱腹感,减少热量的摄入,有助于恢复肠道的健康,促进消消化,减少脂肪吸收,维护体重。 注意事项: 希望这份虾仁凉拌海带丝的减肥菜谱能够帮助您享受美味的同时实现健康减肥的目标,保持良好的饮食习惯和生活方式。
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