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来自: 隐士的书屋 > 《蒸煮炖熬烧汆煲卤酱焖煨烩扒焗焯涮》
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一家小店开了26年,吸粉无数除了秘诀还靠细节。卤肉是汝州人餐桌上的美食。看到刚出锅的卤肉堆成小山。卤肉好吃制作工艺也不简单。清洗的程度也影响卤肉的口感。卤料下锅也要充分注意小细节。勾起卤肉...
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