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酱香型云门酱酒(云酱9/云酱19):传承古青州三千多年酿酒技艺,与茅台工艺有机结合,70余年匠心酿造,是北方酱香**。"山水皆仙境,青州产美酒',以云门为首的北方酱酒产区,地理风貌自成一派,酿造出的酱酒自然具有'北方风味”,采用小批量勾调的方法,每道工序由酿酒师与调酒师严格把关,细细勾调,酒质更加精细化,品质更进一步。
来自: slg藏书 > 《社会》
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