红枣枸杞蒸鸡

做法：

1、鸡肉洗净剁块，红枣枸杞切碎，红葱头和生姜拍碎；

2、将生姜、葱头、枸杞、红枣碎，倒入鸡肉内，加生抽、蚝油、食盐、生粉拌匀，腌20分钟；

3、腌好的鸡肉放入烧开的蒸锅，蒸十五分钟关火，再虚蒸三分钟撒葱花即可。