家家都适用的-----食补黄芪粥

黄芪粥

所需食材：生黄芪30克，粳米100克，陈皮末1克，红糖少许

操作方法：将生黄芪放锅内加水适量，煎水后取浓汤（去掉黄芪），粳米、红糖和黄芪汤同煮，煮成粥后加陈皮末，再煮一两分钟即可食用。

好粥推荐：黄芪甘温，人脾肺二经，能升阴补气，正汗固表，健脾，养胃，利水祛湿。此粥体虚自汗、老年性浮肿、和一切气血不足的人食用。

黄芪

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粳米黄芪粥

所需食材：黄芪15克，炒白芍、桂枝备10克，生姜15克，粳米100克，大枣4枚

操作方法：1、先将黄芪、炒白芍、桂枝、生姜放锅内加清水煎成浓汤，再取汤去渣。

２、粳米、大枣同煮按平时煮粥法煮成粥，粥成后放入之前煎的药汤，调匀即可。

好粥推荐：黄芪益气；白芍调血养营；桂枝温经遍阳，助黄芪、白芍运气行血；生姜渲发；大枣益脾；粳米益阴补气。此粥手脚无力，肢体麻木的人可以食用。

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黄芪山药粥

所需食材：黄芪30克、山药60克。

操作方法：山药研粉。先将黄芪煎成汤汁300克，去渣（黄芪），加入山药粉搅拌成粥，煮熟即可。

好粥推荐：黄芪补脾益气，固表止汗，利水消肿；山药益气阴，固肾精。二药配合，能益气生津，健牌固肾，防止精微漏泄。

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黄芪桑蛸粥

所需食材：黄芪、龙骨、牡蛎各20克、桑蛸10个，粳米60克、白糖适量。

操作方法：(1)黄芪，龙骨，牡蛎加水500克，煮至300克，桑鳔蛸焙干研粉。

(2)用沥出的药汁与粳米煮粥，拌人桑螵蛸粉加白糖适量，稍煮即可食用。

好粥推荐：黄芪补气助阳，桑螺蛸补肾助阳缩尿，龙骨牡蛎镇静固涩。

桑蛸

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黄芪内金粥

所需食材：生黄芪12克，薏米10克，赤小豆10克、鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。

操作方法：(1)将生黄芪洗净，加清水煮20分钟，去渣后，加入淘洗干净的薏米、赤小豆煮30分钟。

(2)将糯米清洗干净后入锅，加入鸡内金粉煮熟成粥。吃粥后再吃金橘饼。

好粥推荐：健脾胃，益气利水。适用脾胃虚弱的浮肿

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黄芪人参粥

所需食材：黄芪60克，人参5克(或党参30克)、白糖少许，粳米150克。

操作方法：

先将黄芪、人参(或党参)用冷水浸泡30分钟，切成薄片，放入砂锅大火烧开后改用小火煎成浓汤，取汤后，再加冷水如上法煎取第二次药汤，去渣，将一二次煎的药汤液合并，分两份在每日早晚同粳米加水适量煮粥。粥煮好后，放入白糖少许，稍煮即可。

好粥推荐：补正气，疗虚损，健脾胃，抗衰老。适用一切气衰血虚的人食用。

人参

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黄芪大枣粥

所需食材：生黄芪30克、党参30克，甘草15克，枣10枚

操作方法：1、生黄芪、党参、甘草放锅内加清水煎取汤汁。

2、再将梗米煮成粥后，对入药汤调匀食用。

好粥推荐：黄芪、党参，甘草为补中益气汤的主药：大枣。补脾益血；粳米除烦止渴、益气补中，补中益气是甘温除热的大法，所以，此粥对气虚发热的人食用最好。